Nước Mắm Chay Làm Từ Nấm

14:07 kstourist.com 0 Comments

Những năm gần đây, phong trào nuôi trồng nấm phát triển mạnh. Nhà nhà trồng nấm. Người người trồng nấm. Gặp lúc thời tiết thuận lợi, nấm ra hàng loạt tiêu thụ và không tránh khỏi cảnh “dội chợ”, hàng trăm ký nấm bị đổ đi vì không thể giữ lâu được Chứng kiến cảnh đó, kỹ sư Lê Duy Thắng, Đại học Khoa học Tự nhiên TPHCM, xót xa cùng người nông dân trồng nấm. Từ những trăn trở, 5 năm sau, ông làm ra

0 nhận xét:

5 cách để chống lại bức xạ điện từ của máy tính

23:34 kstourist.com 0 Comments

Cuộc sống ngày nay với những máy móc hiện đại khiến cho con người làm nhiều việc trở nên nhẹ nhàng hơn. Nhưng cùng với việc hưởng thụ cuộc sống chất lượng cao, bức xạ điện từ được sản sinh ra từ những sản phẩm điện tử lại gây ra rất nhiều ảnh hưởng không tốt cho cơ thể.Máy tính là một trong những máy móc điện tử mà hiện nay chúng ta phải tiếp xúc nhiều nhất trong một ngày, dưới đây là 5 chiêu

0 nhận xét:

Món Chay,

Sa lát chay nướng

19:33 kstourist.com 0 Comments

Không phải là món nướng mặn bình thường mà đây là món sa lát chay hoàn toàn. Tuy vậy, nó vẫn có sắc thái riêng và khá hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 500 g khoai tây, xắt miếng dày.
- 350 g bí ngô, bỏ hạt, cắt hạt lựu 1 cm.
- 3 quả cà tím, xắt lát.
- 4 thìa xúp dầu ôliu.
- 250 g cà chua trứng.
- 200 g nấm rơm, cắt đôi.
- 200 g phô mai đậu nành, xắt hạt lựu.
- Cải xanh.
- 30 g hạt bí ngô.
- 2 thìa xúp dấm thơm.
- 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn.
Thực hiện:
Cho khoai tây, bí đỏ, cà tím vào đĩa nướng, rưới lên ít dầu, nêm gia vị và trộn đều. Đun nóng lò nướng đến 250 độ C rồi cho đĩa vào nướng khoảng 10 phút.
Trộn thêm cà chua và nấm vào rồi nướng thêm 10 phút nữa. Lấy ra khỏi lò.
Nước sốt: Trộn đều 2 thìa dầu ôliu, dấm thơm, tỏi. Trộn nước xốt vào rau.
Thưởng thức:
Xếp cải xanh ra đĩa. Đổ rau cải lên trên, kế đến là phô mai. Rắc hạt bí ngô lên trên cùng.

(VNExpress)

0 nhận xét:

Ăn xoài giúp chống ung thư vú

23:31 kstourist.com 0 Comments

Tin vui cho những ai thích ăn xoài. Đó là ăn xoài có thể giúp ngừa bệnh ung thư vú và ung thư ruột kết.Theo báo The Times of India, các nhà khoa học thuộc Cơ quan nghiên cứu khoa học đời sống và nông nghiệp Texas AgriLife Research ở bang Texas (Mỹ) đã rút ra kết luận trên sau khi nghiên cứu công dụng của xoài đối với một số bệnh ung thư. Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, các chuyên gia nhận thấy

0 nhận xét:

Study Shows Grapefruit Slows Down Bone Loss ( nước bưỡi tươi làm chắc xương )

19:01 kstourist.com 0 Comments

We’ve all heard of the many health benefits of oranges and of other citrus fruits. But there’s a lot more to citrus than just Vitamin C…In a new study conducted by Texas A&M University recently published in the journal Nutrition shows that the antioxidant effects of red grapefruit may increase bone density and slow down bone loss (Source: Grapefruit pulp increases antioxidant status and improves

0 nhận xét:

Mổi ngày ăn một quả chuối, bác sĩ hết tiền bỏ túi

13:23 kstourist.com 0 Comments

0 nhận xét:

Món Rán - Chiên - Quay,

Chả giò tôm

19:30 kstourist.com 0 Comments

Không phải chả giò thịt lợn hay bò như bình thường, hôm nay bạn hãy đổi vị của món ăn truyền thống này để tạo cảm giác mới lạ mà ngon miệng cho mọi người nhé.
Nguyên liệu:
- 150 g thịt bò băm.
- 150 g thịt lợn xay.
- 150 g thịt cua xé nhỏ.
- 4 củ tỏi, 4 củ hành tím, ½ củ hành tây băm nhuyễn.
- 1 bát đậu hoà lan hạt.
- 2 thìa nước mắm.
- ¼ thìa hạt tiêu.
- 1 trứng vịt.
- Lá bạc hà, rau mùi, rửa sạch để ráo.
- 24 lá bánh tráng mỏng, dẻo.
- 24 con tôm tươi.
- Dầu ăn.
Thực hiện:
Nhân: Trộn đều thịt bò, thịt lợn, cua, tỏi, hành, đậu hoà lan, nước mắm, tiêu, trứng vịt.
Cuốn: Chuẩn bị ½ bát nước ấm với ít đường. Thấm rìa bánh tráng. Cho ½ thìa nhân vào giữa, đặt con tôm lên, thêm ½ thìa nhân. Cuốn, để phần đuôi tôm ra ngoài.
Rán: Dầu nóng, cho chả giò vào rán vàng, để ráo dầu.
Thưởngthức:
Dọn ra đĩa. Trang trí lá bạc hà hoặc rau mùi. Dùng với bún và rau sống.

(Theo VNExpress)

0 nhận xét:

7 cách đơn giản để bảo vệ cổ họng mà không phải dùng đến thuốc kháng sinh

14:15 kstourist.com 0 Comments

Qua quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm ra một số phương pháp đơn giản giúp ngăn ngừa các “vấn đề” ở cổ họng mà không phải dùng đến thuốc kháng sinh.Khi bạn tiếp xúc với môi trường nhiều bụi bặm, uống nước đá, cổ họng sẽ dễ bị ngứa và khó chịu, đồng thời có thể dẫn tới chứng viêm amidan và gây ho. Hậu quả, người bệnh phải uống kháng sinh để điều trị. Vì thế, bạn có thể bảo vệ cổ họng

0 nhận xét:

10 thực phẩm có lợi nhất và rẻ nhất

20:55 kstourist.com 0 Comments

Chỉ với một khoản tiền nhỏ, bạn đã có thể mua cho mình được rất nhiều thực phẩm có lợi cho cơ thể. 10 thực phẩm dưới đây, theo chúng tôi, là những thực phẩm rẻ nhất và có lợi nhất cho cơ thể mà bạn nên mua khi đi chợ.1. Táo - Dành cho bữa khai vị, làm salát rau xanh, salát tổng hợp hoặc salát hoa quả. - Khẩu phần: 1 quả táo lớn. - Thông tin về khẩu phần thực phẩm: 117 calo, 5 gam chất xenlulô,

0 nhận xét:

Khỉ đuôi dài nhận mèo làm con nuôi trong rừng núi Bali, Indonesia

20:41 kstourist.com 0 Comments

A long tailed macaque monkey adopts a kitten in the forests of Bali, IndonesiaA young long tailed macaque monkey has been spotted in a forest protectively nuzzling and grooming a ginger kitten and making sure no harm came to it. The extraordinary sight was captured by amateur photographer Anne Young while on holiday at the Monkey Forest Park, in the Ubud region of Bali, Indonesia.During the

0 nhận xét:

Quả táo khổng lồ gần 1kg có bán kính gần 16 inch (40,64cm)

02:28 kstourist.com 0 Comments

Ianthe Whiteley, 3 tuổi, sống cùng gia đình ở Bournemouth. Khi đang chơi đùa ở vườn nhà hàng xóm, bỗng nhiên cô bé thấy một quả táo khổng lồ rụng xuống.Đây là loại táo Bramley, thường được dùng để làm bánh táo. Điều đáng ngạc nhiên là quả táo này có bán kính gần 16 inch (40,64cm) và nặng gần 2 pound (gần 1kg). Với quả táo này, cả nhà Ianthe Whiteley có thể thưởng thức ít nhất hai cái bánh táo

0 nhận xét:

BẠN BIÊT GÌ VỀ NHÀ HỌ ĐẬU ? = Đỏ (tim) xanh (gan) vàng (tì) trắng (phổi)

12:30 kstourist.com 0 Comments

Bạn có biết những màu sắc đỏ, vàng, trang, xanh, đen của đậu là biểu hiện cho những giá trị dinh dưỡng khác nhau? Câu chuyện về họ nhà đậu sẽ cho bạn thấy thiên nhiên thật diệu kỳ.. Đậu đỏ bổ timĐậu đỏ nổi tiếng với vỏ đỏ và ruột màu trắng, chứa protein, omega-3 axit béo và sắt, giúp tim khỏe mạnh.Đậu đỏ còn chứa khá nhiều chất xơ có tác dụng nhuận tràng, giảm huyết áp, giảm mỡ máu, điều tiết

0 nhận xét: