Ngộ nghĩnh kem xinh tặng bé yêu

23:04 kstourist.com 0 Comments


Whipping cream: 240ml whipping cream, ½ thìa cà phê vanilla, 15g đường bột


Bánh brownies: 75g chocolate đen, 110g bơ nhạt, 3 quả trứng gà, 150g đường, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê vanilla, 75g bột bánh mì, 75g hạt óc chó, thái vụn


Bánh quế nướng: 50g bột mì, 30g đường tinh, 2g bột vanilla, 100ml nước sạch, 1 thìa cà phê bột quế, 2 thìa súp bơ lạt, 1 thìa cà phê bột nở, 1 thìa cà phê muối, 2 quả trứng gà


1 quả chuối, 1 quả cherry, 1 miếng bánh quế nướng, 50g xốt chocolate, 1 thanh kẹo dẻo hình Jerry, 6g whipped cream, 1 ít hạt cốm màu

Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét:

Mỹ,

A Little Italian - Khuyến mại hấp dẫn dịp 1/6.

22:05 kstourist.com 0 Comments


Trẻ em là tương lai của mỗi gia đình, là mầm non của đất nước. Quan tâm đến thế hệ trẻ em là trách nhiệm, là nghĩa vụ, là quyền lợi và cũng là niềm vui, niềm hạnh phúc lớn lao của mỗi gia đình, mỗi tổ chức. Quốc tế thiếu nhi 1/6 đang đến rất gần, các con, các cháu đang rất háo hức.



A Little Italian - Khuyến mại hấp dẫn dịp 1/6, Ẩm thực,


A Little Italian, nhà hàng Ý vừa tròn 20 năm tuổi trước kia có địa chỉ tại 78 Thợ Nhuộm, nay đã chuyển về tòa nhà số 3-4TT4 Mỹ Đình Sông Đà, đây là nơi lý tưởng để thưởng thức các bữa tiệc gia đình, tiệc liên hoan công ty ngon miệng, hấp dẫn, cũng là nơi có thể tổ chức các sự kiện vui chơi hấp dẫn đối với trẻ em.


A Little Italian, nhà hàng Ý vừa tròn 20 năm tuổi trước kia có địa chỉ tại 78 Thợ Nhuộm, nay đã chuyển về tòa nhà số 3-4TT4 Mỹ Đình Sông Đà, đây là nơi lý tưởng để thưởng thức các bữa tiệc gia đình, tiệc liên hoan công ty ngon miệng, hấp dẫn, cũng là nơi có thể tổ chức các sự kiện vui chơi hấp dẫn đối với trẻ em.


Với không gian sang trọng, thân thiện với khu vực trong nhà và ngoài trời thoáng rộng, mát mẻ là nơi thích hợp cho những bữa tiệc gia đình đầm ấm, cũng là nơi lý tưởng để tổ chức những sự kiện liên hoan đông người, A Little Italian còn được biết đến bởi một thực đơn phong phú gồm hàng chục món ăn rất hấp dẫn, đặc biệt từ nguyên liệu, cách chế biến đến hương vị như: thăn bò Mỹ nướng kèm sốt bơ Pháp cổ điển, sườn cừu Úc nướng sốt với 4 loại phoma, sườn lợn nướng sốt BBQ cổ điển, các món mỳ Ý với cá hồi, cá ngừ, thịt xông khói,.. với sốt kem tươi, sốt phoma, sốt cà chua…



A Little Italian - Khuyến mại hấp dẫn dịp 1/6, Ẩm thực,





Không chỉ được người lớn yêu thích, A Little Italian còn là một nhà hàng được nhiều thực khách nhỏ tuổi quan tâm. Các món ăn kiểu Âu dường như lôi kéo được sự thích thú của rất nhiều trẻ nhỏ. Tại A Little Italian, mỗi dịp cuối tuần (thứ 7 và Chủ Nhật), bạn có thể lựa chọn những set menu độc đáo dành riêng cho trẻ em. Đó là những món ăn ngon, phù hợp với dinh dưỡng lứa tuổi và được các bé rất yêu thích như: Set 1: Bánh mỳ bơ tỏi, Mỳ Ý sốt bò Úc hầm rượu vang và cà chua (tặng 1 lon Coca); Set 2: Súp kem bí ngô, Club Sandwich (tặng khoai tây chiên).


Không chỉ được người lớn yêu thích, A Little Italian còn là một nhà hàng được nhiều thực khách nhỏ tuổi quan tâm. Các món ăn kiểu Âu dường như lôi kéo được sự thích thú của rất nhiều trẻ nhỏ. Tại A Little Italian, mỗi dịp cuối tuần (thứ 7 và Chủ Nhật), bạn có thể lựa chọn những set menu độc đáo dành riêng cho trẻ em. Đó là những món ăn ngon, phù hợp với dinh dưỡng lứa tuổi và được các bé rất yêu thích như: Set 1: Bánh mỳ bơ tỏi, Mỳ Ý sốt bò Úc hầm rượu vang và cà chua (tặng 1 lon Coca); Set 2: Súp kem bí ngô, Club Sandwich (tặng khoai tây chiên).



Chào mừng ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6/2012, như một món quà dành tặng trẻ em, A Little Italian miễn phí suất ăn kiểu Âu hấp dẫn dành tặng cho nhóm đối tượng đặc biệt này. Thay vì một bữa tiệc thông thường với những món ăn quen thuộc, quý vị hãy dành tặng cho con mình suất ăn kiểu Âu theo ý thích của trẻ.

Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét:

Dễ thương bánh bao heo hồng cho bé yêu

22:05 kstourist.com 0 Comments


Bước 1: Trước tiên, mình cần nhào kĩ bột rồi ủ bột cho nở nhé! Với bước này, các bạn chỉ cần làm theo đúng hướng dẫn trên bao bì của gói bột bánh bao là được.


Bước 2: Trong lúc chờ bột nở thì mình chuyển sang làm nhân này. Các bạn chỉ cần trộn đều bắp cải thái nhỏ với thịt băm và hành, tỏi băm đã đảo nóng qua là được. Phần gia vị thì sẽ có: muối, hạt tiêu, xì dầu và dầu mè nghen.


Bước 3: Khi bột đã được ủ xong thì các bạn lấy ra và chia thành các phần bằng nhau, cho nhân vào. Các bạn nhớ để lại một phần bột để còn làm mũi và tai cho heo!


Bước 4: Nặn bánh bao thôi nào! 


Bước 5: Với phần bột còn lại, các bạn nhào với một ít phẩm màu rùi chia thành từng phần nhỏ cỡ hạt lạc, viên tròn và ấn dẹt ra để làm tai và mũi như hình bên nghen. Nếu dùng nước củ dền đỏ thì các bạn nên nhào với bột khô.


Bước 6: Sau khi gắn đủ tai, mắt, mũi cho heo xong thì các bạn đem bánh bao đi hấp trong khoảng 20 phút.




Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét:

Huế

Lạ miệng như món tào phớ 'gừng cô' xứ Huế

22:01 kstourist.com 0 Comments


Tào phớ được chế biến từ nguyên liệu chính là đậu tương. Hạt đậu tương được ngâm trong nước nóng khoảng 3 tiếng cho nở rồi đem xay nhuyễn, đem ép và lọc bã để được khối lỏng mềm mịn là óc đậu. Óc đậu được cho vào các thùng tôn hay xoong nhôm nhỏ để bảo quản.


Một chút đá mát, chút ngậy ngậy của đậu nành và chút gừng


Gừng được xắt sợi đem sao vàng cùng đường.


Một cốc tào phớ gừng giúp bạn cân bằng cho mỗi chuyến đi.

Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét:

Dau phu,

Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông

21:47 kstourist.com 0 Comments

Mình tham dự cuộc thi "Siêu đầu bếp tại gia" - cuộc thi bên lề của cuộc thi "Iron Chef" do Knor tổ chức, đang được phát sóng trên VTV3 vào CN hàng tuần. Tuần này, đề bài được đưa ra là "Rau củ quả" và mình đã chọn món "Đậu phụ xào ớt chuông" để dự thi. Các bạn giúp mình bình chọn cho bài dự thi nhé:


Cách bình chọn là ấn vào nút "Like" (biểu tượng facebook) nằm ngay dưới tiêu đề Bài viết nhé!
Cảm ơn các bạn nhiều nhiều ^^


Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe, nhưng mà quanh đi quẩn lại có mấy món cũng chán, nên mình cũng mày mò tìm thêm món mới, và đây là thành quả đầu tiên ^^.

Nguyên liệu:
 - Đậu phụ

 - Ớt ngọt (càng nhiều màu càng tốt)
 - Mộc nhĩ (nấm mèo)
 - Dầu hào, xì dầu


Chế biến: 

1. Đậu phụ rửa sạch rùi cắt thành từng lát dày chừng 1 – 1,5 cm.

2. Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt đi.

3. Xắt nhỏ ớt thành từng miếng vuông.

4. Mộc nhĩ ngâm cho nở tơi rồi cũng cắt thành từng miếng vuông giống ớt

5. Bây giờ thì rán đậu cho vàng đều hai mặt.


6. Gắp đậu bỏ riêng ra rồi cho ớt và mộc nhĩ vào xào chừng hai phút.

7. Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa, nhớ nêm nếm mắm muối và cho xì dầu vào.

Dùng chính những khoanh ớt để trang trí là cũng đẹp lắm rồi. Và đừng quên rắc thêm vài lá rau mùi.




0 nhận xét:

Chế biến món chả khoai tây cho bé

21:04 kstourist.com 0 Comments


Bước 1: Trong nồi lớn, đổ nước và khoai tây vào đun sôi cho đến khi khoai chín, xiên được que tăm một cách dễ dàng


Bước 2: Bỏ khoai tây ra ngoài và để ráo nước hoàn toàn.


Bước 3: Cho khoai vào bát lớn và nghiền nhuyễn. Thêm muối, tiêu, bơ vào trộn đều


Bước 4: Hành tây băm nhuyễn


Bước 7: Viên hỗn hợp thành những quả bóng nhỏ, tùy theo bạn, sau đó để vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho mát trước khi chiên.


Bước 8: Lăn mỗi viên thịt qua bột mì, trứng và vụn bánh mì và lại để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng chiên.



Bước 9: Trong chảo, đun dầu sôi trên nhiệt độ trung bình. Cho từng viên thịt vào chiên đều vàng giòn là được.


Chuyển món ăn vào khăn giấy cho ráo dầu.

Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét: