Món Canh

Canh chua hoa chuối & Canh đậu hủ rau củ

14:09 kstourist.com 0 Comments

Nguyên liệu- 1 cái bắp chuối luộc.- ¼ trái thơm.- 150g cà chua bi.- 30g rau răm.- Boa rô băm, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn.Thực hiện- Bắp chuối tác lấy bẹ non, rửa sạch, xé sợi.- Nhặt riêng hoa chuối già (hoa chuối bao tử) rút bỏ tim cứng.- Thơm xắt lát. Cà chua bi chẻ làm tư.- Rau răm xắt nhỏ.- Bắc nồi cho dầu vào xào boarô băm, tiếp theo cho cà chua vào xào cho ra màu, thêm nước vào, nấu sôi.