Súp Măng Tây Cua Biển Chay

00:14 kstourist.com 0 Comments

1kg củ sắn2 củ carrot1 hộp măng tây1 miếng tàu hủ ky lớn1 muỗng súp đầy bột năngNgò, tiêu, muối, bột ngọt1 muỗng cà phê nước tươngCủ Sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt lại bằng cọng giá, đem nấu với chút muối để lấy nước dùng (độ 2 lít). Hớt bọt cho nước được trong.Carrot: Gọt vỏ, rửa sạch, bỏ chung vào nồi luộc sắn, luộc cho mềm. Khi carrot mềm, sắt thành hột lựu nhỏ, dùng làm gạch