Lạ miệng với chả ngô nếp
Món ăn rất ngon và hấp dẫn bởi cái vị ngòn ngọt, dẻo dẻo của ngô nếp hòa lẫn với vị béo ngậy của thịt và trứng.
- Hành hoa, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm, dầu ăn
Bước 1: Dùng dao gọt hạt ngô thành những lát mỏng dọc theo bắp ngô, chừa lại phần mày ở sát lõi bắp ngô.
Bước 2: Cho thịt băm, ngô nếp, hành thái nhỏ, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm vào cùng một cái bát.
Bước 3: Đập 3 quả trứng vào bát, trộn đều các hỗn hợp.
0 nhận xét: