Nhúng dấm

Nấm nhúng dấm

10:42 kstourist.com 0 Comments

1. Vật Liệu :

• 1 lít dấm thanh
• 1kg nấm rơm tươi còn búp chưa nở
• 1kg bánh hỏi
• 1 xấp bánh tráng ( loại dùng để gói chả ram )
• 4 muổng canh đường
• 1 muổng canh bột nêm
• 1 cây chả chay ( ¼ kg)
• 1 chén Nước mắm chay loại ngon
• Chuối chát non ( 3 trái )
• Khế chua ( 3 trái )
• Rau xà lách + lá lốt + 2 trái dưa leo + rau quế thơm
• 2 muổng canh dầu ăn + 1 cây Barô + ớt


2. Cách Làm :

• Bật Gas lên nấu cho Dấm sôi : bỏ nấm vào độ 3 phút – vớt ra - bắt đầu lấy bánh tráng trải ra bỏ tất.
• Cả các vật liệu theo sở thích cuống vào và chấm
• Nước mắm chay dằm ớt - Ngon tuyệt vời.

3. Cách Dùng :

Đây là món ăn có nhiều vitamin nhất – làm giảm Cholesterol – Kháng Ung thư –khử nhiệt – tiêu thực