Tôm nấu tỏi

Tôm nấu tỏi

17:11 kstourist.com 0 Comments

David là một chàng lãng tử người Úc nói tiếng Việt rất giỏi, anh là chuyên gia trong lĩnh vực nghiên cứu thị trường về thực phẩm. Ngoài công việc chính, David còn chơi nhạc, biểu diễn trong nhiều ban nhạc, nhà hát, sáng tác nhạc cho các phim ngắn, đi lưu diễn ở Anh và châu Âu. Anh rất đam mê ẩm thực và cực kỳ thích nấu ăn.

Nguyên liệu

300g tôm tươi
3 cây ngò
1 thìa súp tỏi băm
1 thìa cà phê ớt băm
1 thìa súp nước cốt chanh
1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, nồi đất nung để nấu, 2 thìa súp dầu ôliu
1 thìa súp, 1 thìa súp bơ lạt, bánh mì baguette ăn kèm

Thực hiện

Tôm tươi sống bóc vỏ, khứa lưng, bỏ chỉ
Đặt nồi đất lên bếp đợi cho nóng, rồi cho dầu ôliu vào nồi, cho tôm vào, đảo đều cho săn, cho tiếp bơ, tỏi, ớt, nước cốt chanh, muối, ớt bột và hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
Khi tỏi dậy mùi thơm, tắt bếp, cho ngò vào để tăng thêm màu sắc cho món ăn.
Món này dùng nóng với bánh mì.

You Might Also Like

0 nhận xét: