Nếp Sống Ăn Chay

Nếp Sống Ăn Chay: Bạn thắc mắc về ăn chay? Thông điệp của Hội PETA

10:07 kstourist.com 0 Comments

• 1 chén đậu lăng (nấu chín): 18 gram
• 1 chén đậu đen (nấu chín): 15 gram
• 1 bơ-gơ chay: 13 gram
• 1/2 chén đậu hủ: 11 gram
• 1 bánh mì bagel: 9 gram
• 1 chén mì Ý (nấu chín): 8 gram
• 2 muỗng canh bơ đậu phộng: 8 gram
• 1 ly sữa đậu nành: 7 gram
• 3/4 chén sữa chua đậu nành: 6 gram
• 2 lát bánh mì lứt: 5 gram
• 1 củ khoai tây (vừa): 4 gram

• Bông cải xanh
• Các loại rau cải lá màu xanh đậm
• Hạt hạnh nhân
• Đậu nành
• Những thức uống bổ sung chất vôi

• Hạt lanh
• Dầu hạt lanh
• Hạt hồ đào
• Hạt gai dầu
• Rau sam
• Thuốc bổ omega-3 DHA thuần chay

• Ánh nắng mặt trời
• Sữa thực vật (bổ sung sinh tố D)
• Nước cam (bổ sung sinh tố D)

• Thức ăn thuần chay không có cholesterol. 
• Ngoài ra, thức ăn thuần chay cũng có lượng chất béo bão hòa thấp. 
• Cholesterol và chất béo bão hòa càng cao thì nguy cơ bệnh tim mạch và huyết áp càng cao.

• 0,20 Mỹ kim (20 xu)
• 17,9 gram chất đạm
• 0 gram chất béo
• 0 gram chất béo bão hòa

• 4 Mỹ kim (gấp 20 lần)
• 22 gram chất đạm
• 22 gram chất béo
• 9 gram chất béo bão hòa

Giải phẫu nối vòng động mạch tim, phí tổn trung bình: 3.714 Mỹ kim
Giải phẫu nối cầu động mạch, phí tổn trung bình: 57.439 Mỹ kim

Ăn nhiều chất đạm động vật cũng liên quan đến các bệnh ung thư tuyến tiền liệt, ung thư ngực, ung thư đại trực tràng.