Hiển thị các bài đăng có nhãn Canada. Hiển thị tất cả bài đăng

Giám khảo danh dự Iron Chef khiến khán giả phật lòng


Súp tôm hùm nấu sả ấn tượng với vị rượu cognac và những miếng sả băm



 Nem cuốn Canada đẹp mắt nhưng bị bà Hồng Anh không đánh giá cao vì phối với những nguyên liệu thuộc hàng xa xỉ.


 Tôm hùm chanh dây với sốt sauvignon ấn tượng với nước sốt và hạt chanh dây có tác dụng tốt cho tiêu hóa.


 Tôm hùm luộc với bơ đơn giản nhưng không kém phần sang trọng, tinh tế.


 Cháo tôm hùm, món ăn mà vị đầu bếp người Canada cho biết "chỉ chế biến tại Việt Nam".


 Sashimi tôm hùm quyến rũ với phần thịt tôm được thái đạt yêu cầu của sashimi là tươi, giòn và thấm đẫm được nước chấm.


 Tôm hùm lá tre, khúc biến tấu lạ cho loại lá cây quen thuộc của người Việt.


 Tôm hùm tỳ bà với điểm nhấn lạ nước chấm nấm đông cô.

Xem bài viết đầy đủ

7 món ăn Trung Hoa khiến du khách thòm thèm


Du khách Adam Smith, 24 tuổi tới từ Anh đã kể lại những kỉ niệm không thể quên về bữa tối ăn lẩu tại Trùng Khánh vào tháng 8/2011. "Đó là món lẩu cay nhất từ trước tới nay tôi đã từng được thưởng thức. Lưỡi của tôi gần như tê dại, còn môi thì như cả nghìn cái kim đang đâm vào", Smith nhớ lại.


Du khách Jerry C.Gonzales, 35 tuổi đến từ New Zealand tự nhận bình là một "fan" của các món ăn Quảng Đông (Trung Quốc). Gonzales đã chụp lại rất nhiều hình ảnh về bữa ăn của mình tại công viên Disneyland tại Hồng Kông. Nó bao gồm: món mỳ thập cẩm, món cơm ăn kèm với thịt lợn nướng...


Ngoài món mỳ kể trên, du khách Gonzales cũng chia sẻ thêm về món cơm thịt kho anh được ăn tại Hồng Kông. Đây là món cơm rất phổ biến và tương đối dễ ăn ở Hồng Kông. Bạn có thể gọi cơm trắng, sau đó thêm các loại thực phẩm mặn như gà, thịt lợn, vịt quay hay xúc xích, trứng muối...


Một du khách người Philippines đã nhận xét: "Nhiều người thích ăn thực phẩm Trung Quốc bởi vì nó là ngon, giá cả phải chăng và dễ dàng để chuẩn bị".


5. Mì  xào vịt quay, Kuala Lumpur


6. Cá rán, Thượng Hải


Du khách Venkatesan, 51 tuổi đến từ Canada đã thưởng thức một bữa lẩu mang phong cách Bắc Kinh lần đầu vào năm 2006. "Khác với người anh em họ cay của nó ở Trùng Khánh và Tứ Xuyên, lẩu ở miền Bắc Trung Quốc có một ống khói nhỏ ở giữa và đồ nhúng chủ yếu là thịt cừu cùng với rau quả tươi", Venkatesan chia sẻ.

Xem bài viết đầy đủ

Đặc sản Hà Nội trên đất... Mỹ


Nhà hàng Pok Pok ở Portland với món chả cá được chế biến từ cá basa của Việt Nam


Thực khách với món chả cá của Nhà hàng Hanoi 3 Seasons ở Toronto (Canada)


Nhà hàng Bao BQ của Michael Bảo Huỳnh với món bún chả cá


Trong khi đó đầu bếp Andy Ricker ở Portland (bang Oregon) đã quyết định đến Hà Nội vào năm 2005 chỉ để nếm thử món chả cá Lã Vọng. Dù Nhà hàng Pok Pok do anh làm chủ chuyên bán món Thái nhưng Andy Ricker quyết định đưa chả cá Lã Vọng vào thực đơn khi khai trương Pok Pok năm 2006.


Bánh mì kẹp chả cá của Nhà hàng Xie Xie - Hell’s Kitchen


Simpson Wong, chủ nhân Nhà hàng Wong mới mở tại khu Greenwich Village của New York đã đến Nhà hàng Chả Cá Lã Vọng ở Hà Nội năm 2009 cùng với mẹ của anh. “Mẹ tôi ưa thích món chả cá lắm và điều đó tác động rất lớn đến tôi. Khi tôi làm thử món ấy tại nhà mình, bạn bè tôi đều cực kỳ thích; vì vậy tôi biết phải đưa nó vào thực đơn của nhà hàng” - Wong cho biết. Anh cũng không ngần ngại đặt tên nó là “chả cá Lã Vọng”.

Xem bài viết đầy đủ

Kinh sợ nơi chế biến thức ăn cho học sinh mầm non


Giỏ đựng đũi, máy xay thịt rất mất vệ sinh.


Sau đây là một số hình ảnh về nơi chế biến thức ăn cho hàng trăm học sinh trường Mầm non Canada Maple Bear. Ảnh do phụ huynh cung cấp.


Hai túi thịt đã bốc mùi không rõ xuất xứ.


Canh của các bé được nấu với bột tôm chứ không phải thịt tôm.


Đồ ăn để trong tủ lạnh không cắm điện, miến không được bọc kín, 2 quả mướp đã thối, máu từ 2 túi thịt hỏng chảy ra tủ, 1 túi rau thối....


Giỏ đựng đũi, máy xay thịt rất mất vệ sinh.


Hành tỏi bóc sẵn không được bảo quản trong tủ lạnh.


Lọ bơ lạc chảy nước.


Máy xay sinh tố cực bẩn.

Xem bài viết đầy đủ

Kinh sợ nơi chế biến thức ăn trường Mầm non Canada Maple Bear


Giỏ đựng đũi, máy xay thịt rất mất vệ sinh.


Sau đây là một số hình ảnh về nơi chế biến thức ăn cho hàng trăm học sinh trường Mầm non Canada Maple Bear. Ảnh do phụ huynh cung cấp.


Hai túi thịt đã bốc mùi không rõ xuất xứ.


Canh của các bé được nấu với bột tôm chứ không phải thịt tôm.


Đồ ăn để trong tủ lạnh không cắm điện, miến không được bọc kín, 2 quả mướp đã thối, máu từ 2 túi thịt hỏng chảy ra tủ, 1 túi rau thối....


Giỏ đựng đũi, máy xay thịt rất mất vệ sinh.


Hành tỏi bóc sẵn không được bảo quản trong tủ lạnh.


Lọ bơ lạc chảy nước.


Máy xay sinh tố cực bẩn.

Xem bài viết đầy đủ