1AmThuc.Com

Bánh pho mát cuộn trái cây cho người hảo ngọtMón bánh này chắc chắn sẽ ngon ngậy và làm nhiều cô nàng hảo ngọt phải mê mệt.>> Thơm mát sữa chua dâu tây
>> Sinh tố ngon từ quả mâm xôi

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 80ml kem whipping

- 20g kem pho mát

- 220g bột mì

- 6 quả trứng gà

- Kiwi, dâu tây, cam

- 120g đường xay

Thực hiện:

  Bước 1: – Đánh bông lòng trắng trứng với đường trước.

  Bước 2: – Trộn đều kem pho mát để mềm với lòng đỏ trứng và bột mì.

  Bước 3: – Sau đó, trộn đều hỗn hợp với lòng trắng trứng đã đánh bông!

  Bước 4: – Dàn đều bột đã trộn vào khay lớn. Nếu không dàn được mỏng thì các bạn có thể dùng túi bóp kem để cho bột vào khay như trong hình bên.

– Nướng bánh ở 150 độ trong khoảng 12-15 phút.

  Bước 5: -  Bánh khi nướng xong, các bạn để nguội. Sau đó, phết kem tươi đánh bông và rải đều các loại trái cây cắt nhỏ lên và nhẹ nhàng cuộn lại.

– Sau cùng, cắt bánh thành từng lát và thưởng thức.  

Món bánh này sẽ ngon hơn khi được làm lạnh.

 Khám phá lưỡi vịt sapo đầu tiên ở Hà Nội

  Rùng mình xem thực khách nếm thử món ‘đuông tắm mắm’ 

 Trổ tài với kem đậu đỏ kiểu Nhật Bản

 Ghé quán lẩu cua đắt nhất Sài Gòn

Theo MASK

Short URL: http://camnangamthuc.net/?p=941

Bánh cherry ngọt ngào cho người ấyNếu bạn đang suy nghĩ về một món quà handmade cho chàng thì những chiếc bánh cherry ngọt ngào, xinh xắn sẽ là ý tưởng không tồi.>> Thơm mát sữa chua dâu tây
>> Sinh tố ngon từ quả mâm xôi

Nguyên liệu dễ tìm, cách làm bánh khá đơn giản. Chỉ mất hơn 30 phút là bạn đã có thể hoàn thành xong mẻ bánh tình yêu thơm ngọt mà dễ thương rồi.

Nguyên liệu:

- 70g bơ

- 75g bột mì

- 50g hạnh nhân bột

- 80g bột đường

- muối

- 75g lòng trắng trứng

- Quả cherry tươi

-  Khuôn cupcakes

Bước 1:

Cho bơ vào một chiếc xoong, đặt lên bếp từ ở nhiệt độ thấp để bơ dần tan chảy cho tới khi ngả dần sang màu nâu. Sau đó để bơ ra ngoài cho nguội.

Bước 2: 

Dùng một chiếc bát thủy tinh lớn để trộn bột mì, bột hạnh nhân, đường bột, muối với nhau. Cho lòng trắng trứng gà vào hỗn hợp trên, đánh đều lên.

Bước 3:

Đổ phần bơ đã để nguội vào, tiếp tục đánh đều. Về cơ bản bạn đã chế biến xong “nền tảng” chiếc bánh. Giờ thì bạn chỉ cần đổ hỗn hợp trên vào khuôn làm bánh. Sau đó, trang trí cho mỗi ô khuôn một quả cherry tươi.

Bước 4:

Sau cùng, cho khuôn vào lò nướng ở nhiệt độ 170- 180 độ trong vòng 15-20 phút. Những chiếc bánh cherry xinh xắn và thơm ngon đã được hoàn thiện.

Những chiếc bánh cherry xinh xắn và thơm ngon đã được hoàn thiện. Đây đúng là món quà tình yêu ngọt ngào và ý nghĩa Hoàng Nhi

Theo Infonet

 Khám phá lưỡi vịt sapo đầu tiên ở Hà Nội

  Rùng mình xem thực khách nếm thử món ‘đuông tắm mắm’ 

 Trổ tài với kem đậu đỏ kiểu Nhật Bản

 Ghé quán lẩu cua đắt nhất Sài Gòn

Short URL: http://camnangamthuc.net/?p=944

[Chế biến] Gỏi tôm bắp cải tím thu hút người thưởng thức.

Một đĩa salad bắp cải tím được điểm xuyết những chú tôm hồng tươi sẽ khiến món ăn thêm đặc sắc và thu hút người thưởng thức.

Nguyên liệu

Bắp cải tím 300 gr
Tôm sú 250 gr
Cá rốt 100 gr
Hành tây 50 gr
Rau quế 50 gr
Giấm, đường, nước mắm, muối, dầu mè, ớt xay

Cách làm:

Tách bắp cải tím thành từng lá, rửa thật sạch, để ráo, xắt sợi nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi nhỏ. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt múi cau rồi xắt sợi. Cho bắp cải tím, hành tây, cà rốt vào tô lớn, trộn đều với chút muối.

Tôm rửa sạch, đem hấp chín rồi lột vỏ, bỏ chỉ đen và đầu, chừa lại phần đuôi. Làm nước trộn: hòa tan 2 muỗng canh đường với 1 muỗng canh nước mắm, thêm 1 muỗng canh giấm và ớt xay. Sau đó trộn đều bắp cải, hành tây, cà rốt, rau quế và tôm với nước trộn khoảng 5 phút cho thấm. Rưới chút dầu mè, dùng ngay.

Mẹo vặt: Bạn có thể nấu giấm cùng với nước mắm, đường cho kẹo lại rồi thêm ít ớt xay để làm nước trộn gỏi.

Theo vietbao

Short URL: http://camnangamthuc.net/?p=1077

Quán cà phê dễ thương cho người mới yêuNếu bạn đang muốn đưa người ấy đến một điểm hẹn hò mới mẻ, đáng yêu và tìm cảm hứng cho những điều lãng mạn thì August sẽ là nơi bạn không nên bỏ qua.>> Đến Cool buông rèm tìm góc riêng tư
>> Lạc vào thế giới truyện tranh tại cafe Tungbook

Một lần lướt ngang qua đây, những ai thích sưu tập các quán cà phê sẽ không khỏi tò mò về ngôi nhà mang tên August xinh xắn này. Và dù khi ấy, chưa có hứng thú “giải mã” ngay tắp lự, hẳn bạn cũng sẽ chắc mẩm: “Nhất định hôm nào phải khám phá thôi”.

Mới đặt chân vào August, người ta dễ lầm tưởng quán đi theo phong cách “mộc xì tin”. Hầu hết không gian tầng 1 được thiết kế bằng gỗ với tông màu sáng trẻ trung, các chi tiết trang trí đều nhỏ bé, đáng yêu như những chiếc lọ đựng bánh dàn hàng ngay ngắn, đôi ba cái đèn ngủ trắng xinh xinh, hay các bức họa vẽ hình ngộ nghĩnh. Song kì thực, August đa phong cách hơn bạn tưởng.

Lên tầng 2, bạn bắt đầu được trải nghiệm những sự thay đổi thú vị. Dường như không gian gỗ biến mất, thay vào đó là một căn phòng dễ thương, khác biệt hẳn. Không như những quán cà phê xì tin phổ biến, chỉ với vài hình vẽ trên tường nhà, dăm ba cái bàn thấp ngồi bệt song chật chội, tù túng, thì tại August, không gian nào cũng thoáng đãng, ngăn nắp, tinh tươm. Căn phòng thiết kế trẻ trung song vẫn mang đậm nét cổ điển của một ngôi nhà phong cách Châu Âu thế kỷ trước. Nên dù đã qua tuổi teen bạn vẫn không hề thấy mình lạc lõng.

Ở đây, trắng và xanh là hai màu chủ đạo tạo nên sự dễ chịu, tươi mới. Có lẽ sẽ không quá khó khăn để bạn lựa chọn một góc ngồi ưng ý. Bởi ở đâu bạn cũng thấy thoải mái và bắt gặp những hình ảnh vui vẻ, đáng yêu. Đôi khi chỉ là một con thú bông ngộ nghĩnh đang thò mỏ ra, hay bộ sưu tập cốc sinh động với đủ dáng dấp, hình thù, hoặc dãy gối xanh đỏ tím vàng với đủ họa tiết dàn thành hàng dài thẳng tắp.

Đây cũng là nơi khiến bạn có cảm hứng để tạo dáng, pose hình nhất. Cứ lấy một con thú nhồi bông nho nhỏ bất kì, đứng bên khung cửa sổ trắng rèm hoa, vậy là bạn đã có một bức hình tâm đắc.

Nhưng sự bất ngờ vẫn chưa dừng lại ở đó. Tầng 3 của quán là một “bước ngoặt” ngoạn mục. Không gian đột ngột chuyển hẳn sang tông màu nóng bỏng. Nơi đây vẫn khung cửa trắng nhưng ánh đèn vàng ấm áp hơn, tường nhà đỏ rực với hoa bướm uốn lượn, đâu đó thấp thoáng chiếc đồng hồ cổ, cái quạt từ thời xa xưa bên bộ tủ ghế đã phủ màu thời gian… các chi tiết trang trí đều phảng phất nét hoài cổ song cũng không kém phần lãng mạn. Và với thiết kế ngồi bệt, hẳn căn phòng này sẽ “ăn điểm” với những cặp đôi đang tận hưởng cảm giác nồng cháy của thuở mới yêu.

Quả thật, nếu là người lần đầu tiên tới đây, sau khi “phiêu lưu” hết 3 tầng không gian thú vị này, chắc hẳn nhiều người sẽ sẵn sàng quay lại quán nhiều lần nữa.

Địa chỉ: August Cafe số 8B Hà Hồi, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

 Hoàng Nhi

Theo Infonet

Quán cà phê mang đậm dấu ấn Pink Floyd Lạc vào thế giới truyện tranh tại cafe Tungbook Quán cà phê mang phong cách Hà Nội xưa Sắc màu cho teen tại Penta Café 

Short URL: http://camnangamthuc.net/?p=1144