Hiển thị các bài đăng có nhãn MC. Hiển thị tất cả bài đăng

Vui 1/6 với “Đêm hội Sushi của Bé”.


Một số hình ảnh tại đêm hội:


 MC Đức Anh Hugo khai mạc “Đêm hội Sushi”


 Không khí náo nhiệt đêm hội


 Đầu Bếp Nhà hàng hướng dẫn các bé thực hiện làm “cơm cuộn sushi”


Các đội chuẩn bị vào phần “Thi làm sushi”


Các đội chuẩn bị vào phần “Thi làm sushi”


 Các em nhỏ đang “Trổ tài làm bếp trưởng nhí”


Các “Bếp trưởng nhí” lên nhận giải thưởng



Vui 1/6 với “Đêm hội Sushi của Bé”, Ẩm thực,



 Đại diện nhà Nhật Hàn Sura Sushi trao giải thưởng cho các bé


 Đại diện nhà Nhật Hàn Sura Sushi trao giải thưởng cho các bé

Xem bài viết đầy đủ

MC Thanh Bạch gây ngạc nhiên với vốn ẩm thực phong phú


Thông điệp có thể dùng món ăn với cả hai phong cách Âu - Á mà đầu bếp Trần Quang Hiền gửi vào nước sốt đi kèm món chả giò cá.



 Món gỏi cá bớp atiso không những không đạt ở khâu trình bày mà còn ở cách phối không hợp lý giữa các nguyên liệu trong món ăn, nhất là mùi tanh của cá và ngò rí gần như đối ngược.


 Trái với hai món trước, món bí ngòi đút lò với trứng cá được BGK đánh giá cao về màu sắc, mùi vị cũng như cách phối nguyên liệu.


Ngoài điểm trừ duy nhất về tỷ lệ giữa cream và bơ trong nước sốt, món cá bớp đút lò cũng được đánh giá cao.


Cá bớp nướng lò sốt vang trắng gây ấn tượng với bố cục lạ cùng cách phối gia vị độc đáo.



"Ở đây có thể thấy sự tinh tế của đầu bếp trong việc chọn lọc các loại rau, củ để phối hợp cho món cá". Nhận định về món cá bớp ballotine sốt vẹm xanh của Thanh Bạch một lần nữa khẳng định khả năng cảm nhận ẩm thực của anh.


 "Trong món này tôi rất thích từ cá đến rau cải. Tôi đang tìm một điểm yếu để chê", ông Dương Huy Khải đánh giá về món cá bớp chiên giòn sốt bó xôi.


Xem bài viết đầy đủ