Hiển thị các bài đăng có nhãn Menu. Hiển thị tất cả bài đăng

Nét chấm phá ở Seoul Garden


Tuy nhiên, cái tên Seoul Garden vẫn là thương hiệu được nhiều người lựa chọn lui tới bởi những điểm độc đáo khác biệt không lẫn với bất kỳ nhà hàng nướng và lẩu không khói nào ở Việt Nam. Nhiều người cho rằng “Nhắc đến buffet là nhắc đến Seoul Garden”.


Chuỗi nhà hàng buffet nướng và lẩu Hàn Quốc có mặt lần đầu tiên ở Singapore từ năm 1983 với đặc trưng là nguyên liệu tươi ngon được tẩm ướp bằng các loại sốt 100% nhập khẩu từ nước ngoài. Theo thời gian, khi nhắc tới buffet, mọi người đều nghĩ ngay tới Seoul Garden. Sau sự thành công đó, nhãn hàng cũng xuất hiện và trở nên nổi tiếng ở một số quốc gia khác như Malaysia, Indonesia, Singapore, Philippines. Và hiện nay, Seoul Garden đã phát triển mạnh tại các quốc gia này với hệ thống mạng lưới gần 30 cửa hàng trên thế giới. Đến Việt Nam cuối năm 2009, Seoul Garden là chuỗi nhà hàng đi tiên phong với mô hình buffet tự chọn.


Sở dĩ được gọi là “thiên đường” bởi đến với Seoul Garden, bạn sẽ bị choáng ngợp với những dãy dài các loại đồ ăn từ hải sản, thịt bò nhập khẩu, gia cầm tươi sống cho đến các loại rau xanh, củ, quả và các món tráng miệng… được sắp xếp hợp vệ sinh và đẹp mắt. Menu của nhà hàng có đến hơn 200 món, bên cạnh đó còn có thêm nhiều món cổ truyền phù hợp với khẩu vị của người Việt như bánh đúc, bánh cuốn hay phở cuốn… Cùng với “thiên đường” món ăn,  đây cũng là nơi hội tụ của hàng tá các loại nước sốt được chế biến theo những cách bí truyền riêng, độc đáo không có ở bất kỳ nhà hàng nào. Đây cũng chính là yếu tố làm cho thực khách không thể quên hương vị đậm đà của các món ăn từ Seoul Garden.


Không chỉ đa dạng các món ăn, thực đơn của Seoul Garden luôn được đổi mới nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí mùa nào thức nấy. Vào mùa hè oi bức, nhà hàng tăng cường phục vụ các món ăn thanh mát, có tác dụng giải nhiệt. Vào mùa đông, Seoul Garden đưa vào thực đơn nhiều món ăn nóng sốt, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Đặc biệt, Seoul Garden luôn cho ra đời những món ăn mới lạ, dành riêng cho mỗi dịp lễ tết ở Việt Nam, chẳng hạn như gỏi hoa đăng, nấm đông cô nhồi ngũ sắc, chả giò chay… cho mùa Vu Lan.


Là nhà hàng nướng và lẩu không khói hiện đại nhất Việt Nam, ngay từ khi mới thành lập, Seoul Garden đã luôn chú ý đến chất lượng vệ sinh của món ăn nhằm đảm bảo an toàn cho thực khách. Các loại thực phẩm tươi sống và rau xanh được nhập từ những nhà cung cấp uy tín, chất lượng và có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc rõ ràng. Thịt và hải sản sau khi được trộn và tẩm ướp được giữ lạnh trong quá trình vận chuyển để giữ nguyên vị tươi ngon. Vì là sản phẩm tươi sống, nên chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu. Do vậy mà các món ăn luôn giữ dược hương vị tươi ngon đặc trưng vốn có.

Xem bài viết đầy đủ

6 món kem mát lạnh cho mùa hè


Giá cả:59.000 VND.


Kem Mondo từ nước Ý


Giá cả:kem viên 24.000 - 28.000 đ/ viên, kem ly đặc biệt 65.000 – 115.000 đ/ ly, kem hộp 500ml giá 70.000 – 130.000 đ/ hộp.


Kem Fanny từ xứ sở Pháp


Địa chỉ: 67 Hàng Than, Hà Nội


Snowee thiên về các vị ngọt đậm như socola, caramel, ít vị kem trái cây. Menu với các công thức pha trộn màu sắc tươi vui có sẵn đa dạng từ vị hơi đăng đắng của café esspresso, rum nho dậy mùi, vani socola béo ngậy, dừa non thơm ngọt, vị chua thanh mát của quýt, dâu tây, chanh dây hay mùi vị đặc trưng của sầu riêng, việt quất…vô cùng thú vị.


Giá cả:  50.000 đ cho ly nhỏ và 80.000 đ cho ly lớn. Viên kem tự chọn khoảng 40.000 đ/ viên.


Kem BUD’S đến từ Mỹ


Địa chỉ : 17 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội


Kem NZ từ New Zealand

Xem bài viết đầy đủ

Khám phá canh Miso cùng Otoku Menu tại SumoBBQ.


Miso là một loại gia vị, thực phẩm quen thuộc của người Nhật Bản cũng tương tự như món tương bần dân dã, gần gũi của người Việt Nam. Miso được làm chủ yếu từ đậu nành, gạo và lúa mạch cho lên men trộn cùng với muối và nấm Koji Kin. Tùy vào thời gian ủ mà có các loại tương Miso khác nhau: ủ từ 1 – 2 tháng sẽ cho tương Miso trắng, từ 4 – 5 tháng cho tương Miso đỏ và ủ trên 1 năm sẽ cho tương Miso đen. Từ tương Miso, người ta có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn như làm nước sốt, muối rau, muối thịt các loại và phổ biến nhất là nấu cùng với nước dùng Dashi (loại nước dùng được chế biến từ cá mòi khô, tảo bẹ khô, cá ngừ và nấm hương) để tạo thành canh Miso – món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của các gia đình người Nhật từ xưa đến nay.


Được làm từ những nguyên liệu mang tính hàn, canh Miso không chỉ giúp người ăn cảm thấy được sự thanh mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra những lợi ích tuyệt vời của việc dùng canh Miso thường xuyên như: tăng cường sinh lực, giảm nguy cơ tiểu đường, giảm lượng mỡ trong trong gan và máu, canh Miso còn giúp phòng ngừa bệnh ung thư, mà đặc biệt là bệnh ung thư vú ở phụ nữ.


Trong tháng năm này, thực khách có thể ghé thăm SumoBBQ để thỏa thích khám phá và thưởng thức bữa ăn truyền thống của người Nhật Bản trong gói BUFFET “Otoku Menu” không giới hạn. Các món ăn đặc sắc của Otoku Menu không thể bỏ qua là canh Miso, các món nướng: ba chỉ bò Mỹ, nầm dê, má heo, ba chỉ cuộn nấm cùng rất nhiều các món ăn khác như: salad, kimchi, cơm rang Nhật Bản... Với hàm nghĩa “thực đơn mang đầy giá trị”, Otoku Menu được phục vụ vào các buổi trưa và tối từ thứ hai đến thứ sáu chắc chắn sẽ đem lại cho thực khách một bữa ăn trọn vẹn bên bạn bè và người thân.


Nhà hàng SumoBBQ Hà Nội tặng kèm đồ uống (bia tươi hoặc soft drink) cho thực khách sử dụng gói buffet “Otoku Menu” có voucher in từ website.

Xem bài viết đầy đủ