1AmThuc.Com

Trung tâm giải trí Superbowl đã có mặt tại Việt Nam kể từ ngày 13.6.2012.

Vào tháng 11.2009, New York Dessert Café (NYDC) đã khai trương cửa hàng đầu tiên tại TP HCM, mang lại khái niệm nhà hàng kiểu New York cho người Việt Nam. Sau hai năm rưỡi hoạt động, NYDC đã trở thành thương hiệu đi đầu trong lĩnh vực nhà hàng Âu tại Sài Gòn. Đặc biệt, khách hàng có thể thưởng thức những món Âu và các món tráng miệng độc đáo chỉ riêng có tại NYDC.

Điểm nhấn với quầy phục vụ trung tâm...

Không chỉ vui chơi, uống cafe, khách hàng còn có thể ghé dùng thức ăn nhanh ngay bên cạnh...

Xem bài viết đầy đủ

Món đầu tiên mà chúng tớ muốn giới thiệu với các bạn là bánh căn. Bánh căn thường được đổ với trứng vịt, gà hoặc trứng cút. Với tớ, bánh căn trứng cút là món khoái khẩu nhất, dùng với mắm nêm hoặc nước mắm ngọt thường, thêm chút mỡ hành kèm với xíu mại, chả que, thế là ngon lành đặc biệt trong những ngày mưa. Bánh căn trứng cút béo hơn trứng vịt. Khi ăn thử món này, teen nên chọn những hàng quán bánh căn đổ bằng lò than, bánh sẽ giòn hơn.

Món này ăn nóng thì giòn tan trong miệng và không dầu mỡ như bánh khọt. Bạn có thể tìm những hàng quán bánh căn ở Dốc Nhà Làng (đường Nguyễn Biểu gần khu Hòa Bình), đường Tăng Bạt Hổ, đường Phan Đình Phùng, hay xa xa một chút là Bánh Căn Xuân An ở đường Nhà Chung gần nhà thờ Con Gà.

Một món ăn chơi cũng hấp dẫn teen không kém là bánh tráng nướng mỡ hành, bán ở nhiều nơi nhưng đặc biệt ngon là ở chợ Đà Lạt. Món này được mệnh danh là "pizza Đà Lạt", ở Sài Gòn cũng có món này nhưng mùi vị thì không thể nào sánh bằng nhé! Mỗi chiếc bánh thập cẩm gồm một quả hột gà, mỡ hành trộn với thịt băm, phô mai, khô bò, ruốc cùng các gia vị khác. Mỗi chiếc bánh nướng ít nhất trong 5 phút, nên nếu chọn những quán đắt hàng, có thể bạn sẽ phải mất 30 phút để ngồi chờ cơ đấy.

Bánh sau khi nướng được gấp tư lại và có màu vàng tươi của trứng, màu xanh của hành và đỏ của ruốc và tương ớt. Giá từ 10-15 nghìn/cái tùy thuộc vào chất lượng của bánh!

Trong lúc chờ nướng bánh tráng, bạn có thể thưởng thức một món ăn vặt khác: hột gà nướng. Món này cũng đặc biệt ngon khi ăn ở Đà Lạt, một phần vì thời tiết lạnh, một phần vì gia vị cho món này là muối tiêu chanh ớt trộn với vỏ chanh Đà Lạt thơm nồng.

Cũng dẫn đầu về độ "hot" là món xíu mại. Xíu mại ở đây thường là một chén nước súp phủ đầy hành, bên trong có các viên xíu mại, chả que, da heo. Xíu mại thường được ăn chung với căn hay bánh mí nóng giòn thơm phức. Xíu mại Đà Lạt nổi tiếng là cay đấy các teen ạ! Món này dùng làm bữa sáng thì vừa đầy đủ chất, vừa ấm bụng lại vừa no lòng. Bạn có thể thưởng thức món này ở quán bánh mì xíu mại, góc ngã ba Trần Nhật Duật - Hoàng Diệu.

Những quán hàng rong ngoài vỉa hè luôn thu hút rất đông khách du lịch và dân địa phương ghé thăm.

Các teen đang theo học ở trường ĐH Đà Lạt ngày nào tan trường cũng ghé góc công viên Yersin đoạn ngay bờ hồ Xuân Hương để ăn vặt.

Tối đến, chúng tớ đề nghị các ấy ăn thử món nem nướng Bà Hùng, chợ Chi Lăng. Nem nướng và rau xanh ở đây ngon nhất nhì Đà Lạt đấy ạ.

Gọi là ăn chơi nhưng mỗi phần ăn ở đây "chất lượng" vô cùng, có thể làm bạn no căng bụng luôn ấy.

Ăn xong rồi thì đến "tiết mục" tráng miệng nhé! Đà Lạt là xứ sở ôn đới, vì vậy bạn nhất định không thể bỏ qua các món trái cây tươi ngon và rất đẹp mắt của nơi này đâu nhé!

Đà Lạt còn nổi tiếng với món kem bơ. Bơ ở đây không pha nhiều đá như ở TP HCM nên rất ngon, thêm một viên kem trắng, và một chút sầu riêng ở trên cùng, béo và thơm ngây ngất. Khi ăn, bạn phải trộn thật kỹ để kem và bơ, sầu riêng hòa lẫn vào nhau. Món kem bơ có thể được tìm thấy ở các quán giải khát sinh tố khắp thành phố, chợ Đà Lạt, nhưng ngon nhất vẫn là ở quán kem trái cây Thanh Thảo nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi.

Cuối cùng nhưng cũng ngon lành không kém là món yogurt phô mai đặc biệt của Đà Lạt. Yogurt được phủ một lớp phô mai mỏng bên trên, món này có vị béo và chua ngọt vừa phải làm mát lòng các vị khách tuổi teen. Món này không cần giữ lạnh và có thể dùng trong vài ngày nên nhiều teen đã tranh thủ đóng thùng đem về Sài Gòn. Giá một ly yugurt này cũng rất phải chăng, chỉ khoảng 6 nghìn/hũ mà thôi.

Xem bài viết đầy đủ

Món đầu tiên mà chúng tớ muốn giới thiệu với các bạn là bánh căn. Bánh căn thường được đổ với trứng vịt, gà hoặc trứng cút. Với tớ, bánh căn trứng cút là món khoái khẩu nhất, dùng với mắm nêm hoặc nước mắm ngọt thường, thêm chút mỡ hành kèm với xíu mại, chả que, thế là ngon lành đặc biệt trong những ngày mưa. Bánh căn trứng cút béo hơn trứng vịt. Khi ăn thử món này, teen nên chọn những hàng quán bánh căn đổ bằng lò than, bánh sẽ giòn hơn.

Món này ăn nóng thì giòn tan trong miệng và không dầu mỡ như bánh khọt. Bạn có thể tìm những hàng quán bánh căn ở Dốc Nhà Làng (đường Nguyễn Biểu gần khu Hòa Bình), đường Tăng Bạt Hổ, đường Phan Đình Phùng, hay xa xa một chút là Bánh Căn Xuân An ở đường Nhà Chung gần nhà thờ Con Gà.

Một món ăn chơi cũng hấp dẫn teen không kém là bánh tráng nướng mỡ hành, bán ở nhiều nơi nhưng đặc biệt ngon là ở chợ Đà Lạt. Món này được mệnh danh là "pizza Đà Lạt", ở Sài Gòn cũng có món này nhưng mùi vị thì không thể nào sánh bằng nhé! Mỗi chiếc bánh thập cẩm gồm một quả hột gà, mỡ hành trộn với thịt băm, phô mai, khô bò, ruốc cùng các gia vị khác. Mỗi chiếc bánh nướng ít nhất trong 5 phút, nên nếu chọn những quán đắt hàng, có thể bạn sẽ phải mất 30 phút để ngồi chờ cơ đấy.

Bánh sau khi nướng được gấp tư lại và có màu vàng tươi của trứng, màu xanh của hành và đỏ của ruốc và tương ớt. Giá từ 10-15 nghìn/cái tùy thuộc vào chất lượng của bánh!

Trong lúc chờ nướng bánh tráng, bạn có thể thưởng thức một món ăn vặt khác: hột gà nướng. Món này cũng đặc biệt ngon khi ăn ở Đà Lạt, một phần vì thời tiết lạnh, một phần vì gia vị cho món này là muối tiêu chanh ớt trộn với vỏ chanh Đà Lạt thơm nồng.

Cũng dẫn đầu về độ "hot" là món xíu mại. Xíu mại ở đây thường là một chén nước súp phủ đầy hành, bên trong có các viên xíu mại, chả que, da heo. Xíu mại thường được ăn chung với căn hay bánh mí nóng giòn thơm phức. Xíu mại Đà Lạt nổi tiếng là cay đấy các teen ạ! Món này dùng làm bữa sáng thì vừa đầy đủ chất, vừa ấm bụng lại vừa no lòng. Bạn có thể thưởng thức món này ở quán bánh mì xíu mại, góc ngã ba Trần Nhật Duật - Hoàng Diệu.

Những quán hàng rong ngoài vỉa hè luôn thu hút rất đông khách du lịch và dân địa phương ghé thăm.

Các teen đang theo học ở trường ĐH Đà Lạt ngày nào tan trường cũng ghé góc công viên Yersin đoạn ngay bờ hồ Xuân Hương để ăn vặt.

Tối đến, chúng tớ đề nghị các ấy ăn thử món nem nướng Bà Hùng, chợ Chi Lăng. Nem nướng và rau xanh ở đây ngon nhất nhì Đà Lạt đấy ạ.

Gọi là ăn chơi nhưng mỗi phần ăn ở đây "chất lượng" vô cùng, có thể làm bạn no căng bụng luôn ấy.

Ăn xong rồi thì đến "tiết mục" tráng miệng nhé! Đà Lạt là xứ sở ôn đới, vì vậy bạn nhất định không thể bỏ qua các món trái cây tươi ngon và rất đẹp mắt của nơi này đâu nhé!

Đà Lạt còn nổi tiếng với món kem bơ. Bơ ở đây không pha nhiều đá như ở TP HCM nên rất ngon, thêm một viên kem trắng, và một chút sầu riêng ở trên cùng, béo và thơm ngây ngất. Khi ăn, bạn phải trộn thật kỹ để kem và bơ, sầu riêng hòa lẫn vào nhau. Món kem bơ có thể được tìm thấy ở các quán giải khát sinh tố khắp thành phố, chợ Đà Lạt, nhưng ngon nhất vẫn là ở quán kem trái cây Thanh Thảo nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi.

Cuối cùng nhưng cũng ngon lành không kém là món yogurt phô mai đặc biệt của Đà Lạt. Yogurt được phủ một lớp phô mai mỏng bên trên, món này có vị béo và chua ngọt vừa phải làm mát lòng các vị khách tuổi teen. Món này không cần giữ lạnh và có thể dùng trong vài ngày nên nhiều teen đã tranh thủ đóng thùng đem về Sài Gòn. Giá một ly yugurt này cũng rất phải chăng, chỉ khoảng 6 nghìn/hũ mà thôi.

Xem bài viết đầy đủ

Ngày 1/6/2012, cơm kẹp VietMac đã đánh dấu bước tiến lớn của một thương hiệu Việt khi tiếp tục khai trương cửa hàng thứ 2 tại TP.Hồ Chí Minh. Cửa hàng có địa chỉ tại lầu 2, Trung tâm thương mại Ánh Dương, đường Nguyễn Kiệm, (đối diện Big C), phường 3, Quận Gò Vấp, TP HCM.

Cùng với việc khai trương thêm cửa hàng tại TP HCM, ngày 6/6 tới đây, VietMac chính thức cho ra mắt tới quý khách hàng sản phẩm mới: CƠM TẤM KẸP. Cơm tấm kẹp là một sáng tạo của VietMac trên cơ sở món cơm tấm rất được người Nam bộ yêu thích và khẩu vị Nam bộ điển hình. Tôn vinh khẩu vị Việt trong các sản phẩm fastfood là cách VietMac thực hiện khát vọng nâng tầm giá trị của hạt gạo Việt Nam, đưa ra những thông điệp về văn hóa người Việt qua những triết lý của người Việt về ẩm thực.

Cơm tấm được người dân phương Nam ăn mọi bữa trong ngày, ăn sáng, ăn trưa và ăn tối. Một dĩa cơm tấm với sườn bì đã quá quen thuộc trong thực đơn hàng tuần của bạn. Chắc chắn bạn sẽ rất thú vị khi nhìn thấy những miếng cơm tấm của mình được “đóng thành bánh”, và có thể “tung hoành” với mình về nhà, tới cơ quan, thậm chí là quán cà phê. VietMac đã có những cải tiến để cơm tấm giữ nguyên khẩu vị trong một hình dáng hiện đại để bạn có thể mang đi, rất tiện lợi cho việc giao nhận và sử dụng.

Anh Nguyễn Thành Dương, Giám đốc điều hành VietMac cho biết, việc cá nhân hóa khẩu vị của từng khách hàng đối với một sản phẩm yêu cầu có độ đồng đều cao như cơm kẹp không phải là dễ dàng. Tuy nhiên, VietMac đã làm được điều đó CƠM TẤM KẸP SƯỜN BÌ, khách hàng sẽ có thêm một lựa chọn cho bữa sáng của mình. Còn với những vị khách khó tính tại Hà Nội, đó sẽ là một lựa chọn cho những người muốn ăn nhẹ bởi kích cỡ của CƠM TẤM KẸP SƯỜN BÌ nhỏ hơn cơm kẹp bình thường của VietMac.

Ngoài cơm kẹp, VietMac còn có các sản phẩm ăn kèm như: salad hoa quả, salad bắp cải lạnh, cánh gà nướng cay, sườn nướng, viên hải sản và viên bò…

Cánh gà nướng cay giòn

Sườn nướng với sốt đặt biệt

Chị Ngọc Huyền (Quận 1, tp Hồ Chí Minh) cho hay, người Sài Gòn thường có thói quen ăn sáng bằng cơm tấm. Nhưng không phải ai cũng có thời gian để ăn tại cửa hàng hoặc nấu tại nhà. Tôi cho rằng sản phẩm này của VietMac sẽ được nhiều người đón nhận vì họ có thể mang tới văn phòng, ăn tại quán cà phê. Các em nhỏ cũng có thể mua mang tới trường để ăn, vừa sạch vừa giàu dinh dưỡng.

Xem bài viết đầy đủ

Ngày 25/5, Liên hoanẨm thực đất Phương Nam chính thức được khai mạc tại Đầm Sen, TP HCM. Liên hoan quy tụ hơn 50 doanh nghiệp ấm thực, nhà hàng, khách sạn trong thành phố và các tỉnh thành từ Huế trở nào tham gia. Trong ngày đầu khai mạc, liên hoan đã đón gần hơn 30.000 lượt khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực các vùng miền và tham gia các trò chơi dân gian sôi động.

Các món ăn được thực hiện rất công phu và trang trí đẹp mắt. Thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ sẽ có dịp tận mắt ngắm nhìn các cô chú đầu bếp nhanh tay làm những món ăn và trang trí chúng thật sặc sỡ . Trong ảnh là món món xôi chiên phồng khổng lồ, đặc sản của một nhà hàng ở Biên Hòa.

Các gian hàng được trang trí khá gần gũi, mộc mạc với những mái nhà trang, đống rơm, lu nước, bụi chuối…. tạo cảm giác thôn quê yên bình giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp.

Các nhân viên diện trang phục đặc trưngNam Bộ, luôn niềm nở đón khách bằng nụ cười hân thiện và đặc biệt là rất thích chụp hình nhé!

Các teen và gia đình còn tha hồ tham gia nhiều trò chơi nhân gian thú vị như: ô ăn quan, chọi cá, thả vòng,…

Gian hàng thư pháp của "anh đồ" trẻ măng cũng thu hút nhiều người đến thưởng thức tài nghệ "múa bút" của anh í.

Các gian hàng trái cây được trang trí rất đẹp mắt, nhìn phát là thèm chảy nước miếng nha các ấy!

Các chị bán hàng mặc những chiếc áo bà ba giản dị, liên tục chào mời khách bằng giọng ngọt như mía lùi. Dạo qua khu vực này, bạn sẽ có cảm giác như mình đi lạc vào chợ quê yên bình, thích lắm nhá!

Những chú cá vàng làm bằng lá dửa iu thôi rồi mà giá thì rẻ ơi là rẻ.

Anh trai dễ thương này là nghệ nhân đến từ trung tâm nghệ thuật nhân gian TP HCM, anh í là tác giả của những em cào cào, cá vàng, hoa hồng... bằng lá dừa cực iu đó các ấy!

Trò cà kheo này hot lắm nha, xếp hàng dài lắm mới tới lượt mình đó. Các bạn ten hào hứng xếp hàng để được các anh nghệ nhân huấn luyện cách đi cà kheo thật pừ-rồ. Nhìn thì dễ nhưng để giữ thăng bằng trên hai ống tre thì khó cực kì, teen nào đi được rồi thì ôi

Gian hàng tò he níu giữ tuổi thơ teen...

Xem bài viết đầy đủ