Hiển thị các bài đăng có nhãn Mít Kho chay. Hiển thị tất cả bài đăng

Mít Kho chay

Miếng mít mua về lấy thịt mít ăn - còn vỏ và sơ - gọt sơ vỏ ngoài có gai đi - Phần trong trắng - rửa lại cho sạch - cắt khúc vừa ăn - cho chảo dầu đem sơ
Nước tương, dầu, tiêu, muối, đường, ớt bột, ớt khô, bột nêm và nước mầu tất cả đun sôi lên rồi cho mít chiên vô kho lửa nhỏ - khoãng 15 phút thì cho đậu hủ chiên sẵn vô kho cho tới khi cạn nước và rục.