1AmThuc.Com

 

Điều này là hoàn toàn chỉ là lời đồn thổi. Thực tế, củ cải đường có chứa nhiều sắt, đường, chất xơ và nước. Nó luôn được coi là một thực phẩm quan trọng bạn cần bổ sung trong suốt thai kỳ. 

Được biết nguồn chất sắt có trong của cải đường tương tự dồi dào như nguồn chất sắt có trong quả sung, nho khô, dưa hấu, rau lá xanh màu hoặc hoa quả khô. 

Ăn quá nhiều đường trong thai kỳ không làm cho em bé của bạn trở nên hiếu động và thông minh hơn. Ngược lại, ăn nhiều đường trong thai kỳ còn làm cho các bà bầu bị béo phì. 

Ngoài ra, nó có thể dẫn đến nguy cơ phải đối mặt với các bệnh như bệnh tiểu đường thai kỳ và có thể có hại cho bạn và em bé của bạn. 

Nhiều phụ nữ cho rằng khi mang bầu không nên tiêu thụ những trái cây có múi vì chứa nhiều axit, không tốt cho thai kỳ. 

Tuy nhiên, nếu bạn không bị các vấn đề về dạ dày, bạn vẫn có thể dùng chúng vì những trái cây có múi này rất giàu vitamin C và nó được các bác sĩ khuyến cáo ăn nhiều trong thời gian mang thai. 

Các chuyên gia nói rằng, làm nóng hoặc nấu nướng thực phẩm trong lò vi sóng không gây ảnh hưởng đến sức khỏe bản thân các bà bầu hoặc có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi của bạn được. 

Không có bằng chứng khoa học về lời đồn thổi này. Nhưng nếu bạn ăn đu đủ chín nó sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa hiệu quả khi mang bầu, giúp chống táo bón trong thời kỳ bầu bí. 

Tuy nhiên, các bà bầu hãy nên cẩn trọng với đu đủ xanh vì nhiều nghiên cứu cho thấy đu đủ xanh chứa rất nhiều enzymes và mủ có thể gây nên sự co thắt tử cung với hậu quả là sẽ gây sẩy thai. 

- 1 cái móng giò lợn

- 100g mướp non

- 10 quả táo đỏ, 10g đương quy, 10g gừng

- Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu, rượu.

- Táo đỏ rửa sạch; gừng tươi, đương quy thái lát; mướp gọt bỏ vỏ, thái miếng dài; móng giò lợn hơi lửa và cạo sạch lông rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.

- Đun sôi nước, cho móng giò lợn vaò chần kĩ vớt ra, rửa sạch.

- Cho dầu vào chào, phi thơm gừng rồi cho móng giò, táo đỏ, đương quy và một lượng nước sạch vừa đủ vào chảo, đun sôi một lúc cho móng giò chín mềm thì cho mướp vào, nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun thêm khoảng 5 phút là chín. Trước khi tắt bếp, thêm vài giọt rượu vào cho món ăn dậy mùi thơm.

Nếu không có thời gian chuẩn bị, bạn có thế bỏ qua táo đỏ và đương quy. Vẫn chế biến theo cách tương tự, vậy là đã có món canh rất tốt rồi.