Hiển thị các bài đăng có nhãn Cui dua. Hiển thị tất cả bài đăng

Tôm kho cùi dừa


Màu đỏ au đẹp mắt của tôm ẩn hiện dưới những miếng cùi dừa trắng giòn sần sật, bùi bùi, ngọt ngọt, thật ngon.
Bài đăng trên afamily.vn

Nguyên liệu:
Tôm sú
Cùi dừa non
Nước dừa
Hành hoa

Chế biến:
Tôm bóc vỏ, rửa sạch, chừa lại đầu cho đẹp.

Cùi dừa thái miếng, dày chừng 1cm, có thể dùng dao tỉa cho đẹp.

Tôm xào săn, rắc chút hạt nêm cho ngấm rồi cho cùi dừa, nước dừa vào om nhỏ lửa. Chú ý trong lúc om ta vẫn mở vung để con tôm chín được săn chắc.

Om đến khi cạn nước thì bắc ra, rắc chút hành thái sợi.

Món này ăn nóng với cơm rất ngon.

Chúc các bạn thành công ^^!
Đăng ký: Bài đăng (Atom)