Khoai lang chiên mật
Khoai lang chiên mậtNguyên liệu
Khoai lang: 250g
Mật ong: 30g
5g mè đen, dầu để chiên
Cách làm
Khoai lang để nguyên vỏ, rửa thật sạch rồi để cho ráo nước, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Mè ngâm rửa sạch bụi, nhặt bỏ hạt hỏng, vớt ra để ráo
Cho mè đen lên chảo nóng rang cho chín và thơm
Bắc chảo dầu lên bếp cho thật nóng, cho khoai lang vào chảo dầu đang sôi chiên chín giòn. Khoai thơm vàng thì vớt ra
Sắp khoai lang ra đĩa, chế mật ong lên mặt khoai, rắc mè lên trên mặt. Dùng nóng.
Mách nhỏ
Món này ngon hơn rất nhiều khi dùng nóng. Mùi thơm của khoai chiên hòa quyện cùng hương vị của mật ong tạo nên món tráng miệng rất lạ và hấp dẫn.
Theo VNN
Short URL: http://camnangamthuc.net/?p=1156
0 nhận xét: