1AmThuc.Com

Trước thực trạng rau-củ-quả (RCQ) hiện nay, người tiêu dùng cần phải biết cách chọn lựa những sản phẩm an toàn để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Vậy làm thế nào để chọn lựa RCQ an toàn, đây là một vấn đề cần phải kết hợp nhiều yếu tố.- Nguồn gốc RCQ:+ Nên chọn những RCQ có nguồn gốc từ các đơn vị sản xuất theo qui trình rau an toàn (RAT), GAP (Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt) hay VietGAP (Quy

Thứ nhất Kimchi, thứ nhì Kimbap – ôi ôi đây chỉ là mình mới buột miệng nói ra câu này thôi. Nếu như kimchi là món dưa cải muối nổi tiếng nhất và được biết đến nhất trong ẩm thực Triều Tiên, đến nỗi xứ Cao Ly này còn được gọi là xứ Kimchi, thì có lẽ kimbap là món ăn phổ biến thứ hai tại Hàn Quốc, cũng là một món ăn mà người Triều Tiên thường giới thiệu với bạn bè quốc tế khi họ đến thăm, sống và

Rinh về đây mấy beauty tips này cho chị em phụ nữ áp dụng, để người người đều đẹp, nhà nhà đều trẻ đẹp nha. Dưa leo: Là loại dưỡng chất phù hợp trong việc làm đẹp, chăm sóc da. Dưa leo rất công hiệu khi dùng để massage làm giảm quầng thâm và mắt sưng. Đối với những phụ nữ lớn tuổi, dưa leo là loại mỹ phẩm đặc biệt, có tác dụng se lỗ chân lông, sáng da và làm da căng mịn. Những lát dưa leo ướp

Những món gỏi trộn từ rau củ luôn nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng. Vì vậy, nếu muốn mời bạn bè một món ăn ít chất béo, hãy nhớ đến món Gỏi đu đủ, cà rốt.Nguyên liệu:- 100gr đu đủ- ½ củ cà rốt- Vài sợi bún tàu (miến dong)- 1 muỗng canh nước cốt chanh- 1 muỗng canh đường đỏ- 2 muỗng cà phê nước đào- 1 muỗng cà phê tỏi- ½ muỗng cà phê ớt bằm- Hạt nêmCách làm

Theo các nhà nghiên cứu của Trường ĐH Hong Kong, chất ginsenoside (thành phần chính của nhân sâm) có thể gây dị tật cho thai nhi.Các nhà khoa học đã thử nghiệm chất này trên chuột và nhận thấy nếu tiêm vào một lượng ginsenoside khoảng 30microgram/ml thì phôi thai chuột sẽ phát triển không bình thường. Lượng ginsenoside càng cao thì những dị tật càng rõ nét.Tuy cần phải có nhiều nghiên cứu sâu

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thuộc Đại học New York (Mỹ), bạn nên năng ăn các loại thực phẩm chưá nhiều folic và các sinh tố B, C,E, beta-carotene và magiê như cà rốt, cà chua và các loại rau sậm màu như sà lách, tần ô với một lượng khoảng 200-300g/ngày.Bạn cũng phải bổ sung thêm nhiều thực phẩm chứa acid béo omega-3 như dầu hạt flax seed, và các loại hạt như đậu phụng, hạt điều (2-3 lần/tuần).

Khoai lang và khoai tây đều thuộc họ khoai, nhưng nếu để chúng chung một chỗ, thì chúng sẽ một sống một chết với nhau.Cất giữ khoai tây, tốt nhất là môi trường từ 2 đến 4 độ, nếu bị nóng chúng sẽ mọc mầm và bị xanh. Khoai tây sau khi mọc mầm sẽ sinh ra một loại độc tố, gọi là long quỳ tố, rất có hại cho người và động vật. Nhưng khoai lang thì lại thích môi trường trên dưới 15 độ, nếu thấp dưới 9