1AmThuc.Com

A. Chuẩn bị nước dùng chay: 2 củ sắn, 1 củ cải muối, 1 su su, 1 cà rốt, 1/8 bắp cải, 1 củ cải trắng. Tất cả làm sạch, cắt nhỏ, cho vào nồi, nước ngập hơn sâm sấp 1 chút, hầm lấy nước ngọt.B. Chuẩn bị làm món dùng với lẩu:1. Làm hoành thánh: 1 củ cà rốt, 3 tai nấm mèo, 1 chén nấm rơm búp, 1 miếng đậu hủ non, 30 lá hoành thánh.Cà rốt, nấm mèo, nấm rơm, cắt hạt lựu, bắt chảo dầu nóng xào sơ cà rốt,

Một thợ làm vườn ở Anh đã thu hoạch được một củ cà rốt giống hệt bàn tay với đủ 5 ngón. Củ cà rốt hình dáng khác thường được ông Peter Jackson, 66 tuổi, phát hiện khi thu hoạch cà rốt trong vườn nhà ở Shropshire, miền tây nước Anh.Người con gái Lindsay của ông Peter rất ngỡ ngàng khi nhìn thấy củ cà rốt lạ. Ông Peter đã chụp một bức hình trước khi cho củ cà rốt vào chế biến món ăn.Cô Lindsay, 42

“Tiết tháng Bảy mưa dầm sụt sùi” ...Khi những cơn mưa ngâu phủ trắng đất trời chính là thời khắc của một mùa Tết Trung Nguyên đang đến thật gần, mùa xá tội vong nhân, mùa của ngày hội vu lan thiêng liêng, mùa ăn chay báo hiếu.Các phật tử và khách thập phương đều nô nức đến chùa để thắp nén hương tưởng nhớ, tôn vinh công ơn sinh thành dưỡng dục, cầu nguyện sức khỏe cho cha mẹ. Trong số các món

Để món salad ngon miệng, điều đầu tiên nên chú ý là chọn lựa những loại rau trái tươi ngon nhất để vừa đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, vừa tạo sự ngon miệng, hấp dẫn cho món ăn.Ngoài ra, một vài bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn:- Nên chọn rau trái tươi có màu sắc đa dạng để tạo hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn cho món salad.-Trước khi trộn rau, cần rửa sạch và để thật ráo nước, nếu không sẽ

Nguyên liệu:-12 lá cải bẹ xanh (còn gọi là cải cay).-2 bìa đậu hủ.-100g chả chay.-200g bún tươi-3 củ khoai lang luộc.-Bông hẹ. Nước chấm: -3 muỗng canh bơ đậu phụng pha với 3 muỗng canh nước lạnh -3 muỗng tương ngọt -1 muỗng bột năng pha với 3 muỗng nước lạnh -2 muỗng mè rang -1 muỗng canh ớt đỏ băm -1 muỗng canh boa rô băm nhuyễn -Gia vị: Hạt nêm từ nấm và rong biển, đường Thực hiện: -Bắc chảo