1AmThuc.Com

Được coi là “cha đẻ” của thứ trà chanh phổ biến hiện nay. Nổi tiếng với công thức pha chế trà chanh “siêu chuẩn” mà khó hàng quán hậu sinh nào có thể bắt chước được. Trà chanh Đào Duy Từ là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng chát của trà mạn, với vị chua của chanh tươi, cùng hương thơm man mác của hoa nhài, và vị ngọt ngào của những giọt mật ong.

Chè khoai và Chè bắp.

Chè Trân châu.

Nằm cách không xa so với con phố Đào Duy Từ, trà chanh Chợ Gạo đang nổi lên như 1 điểm đến hấp dẫn, thu hút rất nhiều thực khách và trở thành “đối thủ” đáng gờm của trà chanh Đào Duy Từ.

Không chỉ bắt chước trà chanh mà nơi đây còn bán cả những loại chè quen thuộc, vốn là “độc quyền” của Đào Duy Từ như: chè khoai, chè trân châu... Nhưng bên cạnh đó, điểm tạo nên nét hấp dẫn riêng của trà chanh Chợ Gạo là ở vô số món chè ngon, độc đáo, mới lạ do chính chủ quán nghĩ ra.

Chè xoài vàng ươm, thơm phức, béo ngậy.

Chè đậu xanh mới lạ với dừa tươi, dừa khô, chuối sấy và C

Chè rong biển thanh mát lạ miệng.

Có thể nói, trà chanh Nhà Thờ là địa điểm trà chanh có view đẹp nhất Hà Nội với không gian rộng rãi, thoáng mát, vừa phảng phất sắc màu cổ kính với những tòa biệt thự Pháp cổ, hay Nhà thờ Lớn uy nghiêm, vừa mang nét hiện đại, trẻ trung của vô vàn cửa hàng ẩm thực, mua sắm theo phong cách mới, hay sự ồn áo, náo nhiệt của những bạn thanh niên ưa tụ tập nơi đây mỗi tối.

Rất hấp dẫn và vô cùng tiện lợi. Từng xiên nem nướng hồng tươi, thơm nức, Con cá bò được nướng và đập mềm tơi, ngọt ngọt cay cay, đĩa củ đậu ổi xanh chống ngấy, cùng ly trà chanh mát dịu. Vậy là thừa đủ cho một tối “chém gió” với các chiến hữu rồi.

Địa chỉ:  phố Lý Quốc Sư, phố Nhà Thờ, phố Nhà Chung, phố Ấu Triệu. Mở cửa cả ngày.

Trà chanh, trà bát bảo Cát Linh là tên gọi cho một dãy các hàng trà chanh, trà bát bảo trên vỉa hè, kéo dài đến hết phố Cát Linh và phố Bích Câu.

Sinh sau đẻ muộn so với các địa điểm trên, nhưng tốc độ phát triển của trà chanh Ngã Tư Sở thật sự là đáng kinh ngạc.

Địa điểm rộng, tiện đường đi lại có lẽ là nguyên nhân chính làm nên sự bành trướng thành công của trà chanh Ngã Tư Sở. Giới trẻ đến đây không có yêu cầu khắt khe về chất lượng đồ uống mà chỉ đơn thuần tìm đến 1 địa điểm thoái mái để trò chuyện cùng bạn bè.

Xét về độ rộng rãi, thoáng mát, khó có địa điểm nào “vượt mặt” được các quán trà chanh, mía đá ở khu vực Sân vận động quốc gia Mỹ Đình. 1 khoảng không gian đủ cho bạn, gia đình và bạn bè chạy nhảy, vui đùa, đá bóng, thả diều hay những thảm cỏ đã được trải sẵn chiếu, chuẩn bị sẵn nước là tất cả những gì bạn cần cho 1 tối oi bức trong mùa hè này.

Về giá cả, đồ uống ở đây có đắt hơn so với các khu vực khác từ 2.000 – 3.000đồng/món nhưng xét ra thì đó cũng không phải là đắt.

Ngoài 6 địa điểm trên, Hà Nội còn rất nhiều “tụ điểm trà chanh” như công viên 1-6 ở phố Tây Sơn với món sữa ngô độc đáo.

Xem bài viết đầy đủ

1. Phở xào (pad see ew)

Món gỏi đu đủ rất nổi tiếng ở Thái Lan

Từng xiên thịt nướng dậy mùi đã lôi cuốn bao thực khách đến với xứ chùa vàng

Ngày nay, món canh này được bán rộng rãi trên đất liền

Poo trong tiếng Thái có nghĩa là cua, trong các thực đơn tiếng Anh¸ poo thường dịch thành “crap”

Những miếng thịt phơi khô, nhưng khi thưởng thức sẽ rất ngon

Trông món mì này giống như spaghetti lạnh

Loại đồ uống phổ biến ở Thái Lan

Bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy của nước cốt dừa hòa lẫn với vị ngọt thơm của xoài

Bánh dừa rắc thêm chút hẹ tây chiên giòn

Xem bài viết đầy đủ

Cho bột mỳ và bột nở vào bát to nè, thêm 1 thìa muối nhỏ xíu nữa, sau đó trộn đều lên nhé.

Sau đó mình mới cho tiếp trứng gà vào đánh cùng.

Cuối cùng là thêm chút vani và sôcôla chip vào đánh đều, rồi đổ luôn hỗn hợp bột ở bước 1 vào trộn cùng nha.

Xem bài viết đầy đủ

Tom Yam Kung - Súp tôm cay

Cơm rang dứa

Pad Thai - Mì xào kiểu Thái

Kaeng Khiao Wan Kai - Cà ri (gà) màu xanh lá cây

Neua Pad Prik - bò xào kiểu Thái

Tom Kha Kai - Súp gà nấu dừa

Som Tam - Salad đu đủ

Khao Niew Mamuang - Xôi với xoài và nước cốt dừa

Các món ăn làm từ côn trùng

Xem bài viết đầy đủ

Dâu tằm rửa sạch với nước muối pha loãng.

Trộn dâu tằm với sữa chua, sữa đặc xay nhuyễn.

Đỗ hỗn hợn dâu sữa xay mịn vào khuôn làm kem.

Đậy kín nắp cho vào trong tủ lạnh để từ 4 đến 5 tiếng.

Xem bài viết đầy đủ

Cái gì cũng tăng, chỉ có hàng là bán chậm lại, tiền lãi giảm đi.

Hộp cơm lơ thơ vài cọng rau của chị Liên.

Khu trọ kiêm chỗ làm của những người bán than ở Long Biên – HN.

Góc bếp nhỏ giờ cơm tối của những người dân lao động.

Xem bài viết đầy đủ

• Măng vàng: 250g (khoảng 1 chén)
• Đậu hủ: 2 miếng
• 2 thìa súp nước tương
• ½ thìa cà-phê hạt nêm từ nấm bào ngư và rong biển
• ½ thìa cà-phê tiêu sọ xay
• 1 thìa cà-phê hành boa-rô băm
• 10g ngò rí (khoảng 2 thìa cà-phê)
• Dầu để chiên

1. Măng rửa nhiều lần cho sạch, luộc kỹ, vớt để ráo nước
2. Đậu hủ xắt miếng vuông, chiên vàng, vớt cho vào đĩa. Ngò rí rửa sạch, xắt nhỏ.
3. Cho dầu ăn và 1 thìa cà-phê đường vào nồi, bắc lên bếp làm tan đường, khi đường chuyển qua màu caramel là được. 
4. Trút đậu hủ, măng vào rồi đảo đều, cho nước tương, đường, hạt nêm, tiêu vào khuấy đều cho tan hết. 
5. Đậy vung, đun trên lửa nhỏ cho măng và đậu phụ thấm gia vị. Khi măng gần được cho hành boa-rô, ngò vào, tắt bếp.