Vị cay trong món ăn Trung Quốc
Nhắc tới thế giới ẩm thực ta không thể không nhắc tới nền văn hoá ẩm thực Trung Hoa với hàng nghìn năm lịch sử. Bạn đã từng thưởng thức món ăn nào của Trung Quốc chưa? Chúng hấp dẫn bạn ở hương, sắc, vị hay cách bày trí nghệ thuật? Riêng tôi thật khéo có duyên với những món ăn Trung Quốc và bị cuốn hút ngay bởi vị cay độc nhất vô nhị ấy.“Cay” là một trong năm vị chủ đạo trong các món ăn của8 Món ăn tốt cho tim
Tim là bộ phận vô cùng quan trọng trong cơ thể chúng ta. Tim không khoẻ là một trong những nguyên nhân gây nhiều bệnh cho cơ thể.Hãy ưu tiên những thực phẩm dưới đây trong những bữa ăn hàng ngày để có trái tim khoẻ mạnh.TỏiTỏi có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu trong máu và phòng chống bệnh xơ vữa động mạch. Để tận dụng hết được tác dụng của loại gia vị này, bạn hãy ăn nhiều tỏi mỗiVideo clip Món mề chay xào thẩm cẩm
Món mề chay xào thẩm cẩm chắc hẳn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn ăn món chay để đổi vị, mời các bạn cùng theo dõi cách làm nhé!Clip dạy làm nem chua bưởi
Sau khi sử dụng phần ruột, phần vỏ bưởi màu trắng và dai thường được dùng để nấu chè bưởi hay làm các món khác như món nem chua chay mà đầu bếp Thiếu Anh sẽ giới thiệu với chúng ta.Nguyên liệu:- 300g vỏ bưởi tươi, bỏ phần vỏ the xanh, dùng phần vỏ hồng bên trong, cắt mỏng, bóp muối nhiều lần, xả bằng nước lạnh cho hết vị the, đắng. Ngâm tiếp nước phèn chua pha loãng khoảng 10 phút, luộc chần quaLàm thế nào nấu phở chay ngon ?
Câu trả lời hay nhất - Do người sử dụng bình chọn Nguyên liệu- 1 củ cải trắng- 1 củ sắn- 1 khúc mía (nếu không có thì có thể dùng mía trong hộp)- 1 trái bắp tươi (có thể dùng cà rốt, su su, cải nồi hay cải bắc thảo tùy ý)- gia vị rang vàng: 6 cánh hồi, 1 khúc quế, 2 quả thảo quả đập dập, 1/2 muỗng hột ngò, 1/2 muỗng tiểu hồi. 1 củ gừng nướng, 1 củ hành nướng (nếu dùng hành) không thì dùng hànhNức Danh Đậu phụ Tứ Xuyên
Đậu phụ được chế biến từ hạt đậu lành, giàu prôtein, có axit béo không no và béo, có cả muối vôcơ, chất chống ung thư. Nhiều năm nay người Tứ Xuyên thấu hiểu điều đó và không ngừng sáng tạo làm cho món Đậu phụ ngày thêm thơm ngon bổ dưỡng.Đậu phụ là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tứ Xuyên – món ăn dân dã mộc mạc có lịch sử hơn 100 năm nay với tên gọi ban đầu là “đậu phụ bà chủ Trần” thời nhà
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)
About Me
Social Network
Popular Posts
-
Món "Nắng xuân ươm mầm"
-
[PaperCraft] Dụng cụ và hướng dẫn cơ bản
-
Đỏ mặt vì những loại quả hình... 'cái ấy'
-
Bánh Bèo
-
Giòn tan cà muối xổi
-
Believe that people will like you for who you are
-
Bia tươi thượng hạng từ Bohemia
-
Bếp Chay Thanh Nhẹ: Củ cải hấp chiên tàu hủ ky - Steamed daikon radish in fried bean curd sheet
-
[Diary] Chúc tuổi 20...
-
Ngọt thơm món canh hẹ nấu đậu thịt
Giới thiệu về tôi
Lưu trữ Blog
-
▼
2013
(138)
-
▼
tháng 2
(45)
- Lẩu bò nhúng giấm chua cay
- Những món chay ngon cho ngày tết
- Món ăn ngày tết - Tết này ăn gì?
- Chả ốc nướng lá lốt lạ mà ngon
- Thơm ngon với ốc xào chuối đậu
- Cách làm trứng cuộn kiểu hàn quốc
- Thịt ba chỉ kho Coca: Ngon và lạ
- Các món nộm ngon cho ngày Tết
- Cuối tuần nấu lẩu sườn non
- Món ăn ngày tết : Canh măng hầm móng giò
- Món ăn ngày tết 2013
- Món ăn ngày tết - Tré Bình Định
- Những món ngon và lạ trong ngày Tết Việt
- Canh chua bông điên điển
- Dưa hành ngày tết
- Dưa kiệu - Món ăn ngày tết
- Món ăn cổ truyền ngày tết
- Lẩu mắm đậm đà hương vị.
- Cách làm món ăn ngày tết đơn giản
- Cơm rang dứa
- Món ăn ngày tết - Thơm ngon với gà nấu rau quế
- Món ăn ngày tết - Gà rang dễ làm
- Hướng dẫn cách làm món Nem phùng
- Món ăn ngày tết - Gà muối
- Món ăn ngày tết - Thịt bò xào tỏi tây
- Món ăn ngày tết - Bánh quy bơ trứng
- Món ăn ngày tết - Sườn non kho dưa
- Món ăn ngày tết mới lạ ^ ^
- Món ăn ngày tết ăn vừa ngon, vừa nhanh lại không chán
- Món ăn ngày tết - Món nộm xoài xanh
- Món ăn ngày tết dễ làm
- Món ăn ngày tết dễ làm - Món salad
- Hướng dẫn cách làm món Mì Quảng
- Hưỡng dẫn cách làm món bánh cay Sài Gòn
- Hướng dẫn cách làm món cá rô kho tộ
- Hướng dẫn cách làm món Bò cuộn phô mai
- Hướng dẫn cách làm Cá điêu hồng kho tương bần
- Hưỡng dẫn cách làm món chả rươi
- Món ăn ngày tết - Nấm đùi gà xào bơ
- Món ăn ngày tết - Nấm đông cô cải thìa xốt rau củ
- Món ăn ngày tết - Hướng dẫn cách làm món cơm âm phủ
- Món ăn ngày tết - Cách làm món dưa góp
- Món ăn ngày tết - Mẹo luộc thịt gà, vịt, lợn ngon
- Món ăn ngày tết - Chân giò muối
- Món ăn ngay tết - Cách làm món nhậu đơn giản
-
▼
tháng 2
(45)




