Chanh dây ( chanh leo )



Chanh dây, kể chuyện chanh dây nghe cho vui
Hồi trước nhà ở quê có 2 dây khi đó Tía nói nghe chanh dây thơm ngon nên xin về trồng.
Hoa chanh dây rất đẹp tựa như hoa nhãn lồng nhưng to hơn ví dụ hơi sai lệch nhé nhưng không biết diễn tả.
Trái chanh dây tròn, bóng, to hơn qua chanh giấy ( chanh xanh ) và dĩ nhiên không phải cây chanh là là dây chanh nên gọi la chanh dây .
Thế là cũng hái vào ăn nhưng quả chanh còn xanh lè non quá không có nước mà toàn là hạt.
Cả nhà cứ cười Tía nói trồng chanh gì mà không ăn được gì cả, nên bỏ dàn chanh dây.
Mãi tới khi năm 2004 thì mình mới uống nước chanh dây vì nghe bảo tốt cho sức khỏe gì gì gì…. đó. ( Tìm đọc tác dụng của chanh dây trên interet )
Chanh dây ở VN đa số là dùng làm nước uống là chín. Bán rất nhiều. Mình cũng không quan tâm gì vì khi đó đâu có quan tâm chuyện ăn uống hay bánh trái.
Sang nơi khác chanh dây bán giá rất đắc ( 13 đến 16 euro/kg ) trái thì bé, héo queo
Cũng có mua nhưng mua 1, 2 trái họ ” keo ” mà hi hi
Cách ăn chanh dây chắc chỉ có mình LL : Ai ăn sao thì tùy nhé, LL ăn kểu lười nên vậy
- Mình không thích làm bánh vì vừa làm biếng vừa tốn kém vừa mất công và vừa ăn sẽ béo :D
- Mình không quậy nước vì cũng lười vì rửa ly rửa vợt
- Chanh dây mua về, rửa qua nước cho sạch. Dùng dao cắt đôi lấy muỗng múc ăn
- Nếu chua quá thì thêm 1 chút đường bột thế là xong. Vừa gọn, vừa ngon vừa nguyên chất :D
- Hay chanh quá héo không cắt ra bằng dao mà dùng hai tay bóp chạt lại, tách làm hôi và húp cách này lại lười hơn nữa và rất xứng danh ” tam lười ” của nhóm
Qủa chanh dây ( từ VN mang sang Pháp và đi tới nhà mình ) Cảm ơn chị iu cua em nhiều nhiều. Đây là quả chanh dây ngon nhất và đẹp nhất từ trước đến nay :*
Bên trong quả chanh.
Nước chanh dây

Chanh dây chín tới sẽ ngọt va thơm.
Ở các nhà hàng, quán, căn tin bên này họ cũng có để 1 quả chanh dây ( Fruit de la passion) dùng làm món tráng miệng, kèm với các loại trái cây khác như kiwi, cam, táo….
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
About Me
Social Network
Popular Posts
-
Cơm gà
-
Bếp Chay Thanh Nhẹ: Cháo & gỏi bắp cải nấm- Cabbage mushroom salad & porridge (Hồng Hương)
-
Lá chocolate
-
Cá thì là...
-
Bánh ướt thịt nướng
-
Hướng dẫn cách làm chả quế thơm nức mũi
-
Lươn cuốn lá lốt
-
Điểm danh 3 quán hoa quả dầm cực ngon trên đất Hà thành
-
Hồng hồng móng tay ngày nắng
-
Sức Khỏe Của Bạn: Đẩy lùi chứng đau cổ - Avoiding neck & shoulder pain
Giới thiệu về tôi
Lưu trữ Blog
-
▼
2011
(514)
-
▼
tháng 4
(45)
- Cá chiên tươi chấm nước mắm gừng
- Chả Cá Diêu Hồng
- Chân gà quái thú
- Mùa cải trời quê mẹ
- Đi Lào ăn phở
- Gỏi gà xé phay bắp chuối hột
- Làm sao để biết ly cốc, bát nhiễm độc?
- Rượu ngô – quà tặng từ cao nguyên đá
- Tiêu gia vị không chỉ có thơm
- Gà nấu nui chay
- Cà tím nướng chay
- Cà ri chay
- Gỏi Chay
- Cá voi xám thân thiện tại vùng biển San Ignacio La...
- Bánh mỳ ăn sáng, ăn trưa, ăn xế
- Bánh ít trần
- Gỏi Rau Càng Cua
- Bánh cam nhân hạt dẻ nướng
- Hai má … của nhau
- Nhà hàng Hương Cảng - Ấm áp từ những điều giản dị
- Bánh pancake của Hàn Quốc
- Lá chanh Thái Lan ( lá chanh số 8 )
- Canh rau chùm ngây
- Cách nhận biết nước lẩu có hóa chất
- THỊT RỘNG MẮM CỦA MẸ
- Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon
- Giữa cảnh hoang tàn đổ nát, chó không bỏ rơi bạn t...
- Cacao nóng và kem lạnh
- Chanh dây ( chanh leo )
- Đặc Sản Nổi Tiếng của Ninh Hòa: NEM CHUA
- Mực Ram
- Ngải cứu với trứng món ngon nhà quê
- 10 loài chim sặc sở nhất
- Cám ơn đã cứu mạng chúng tôi
- "Friendship isn't about who you have known the lon...
- Nhóm người bệnh nên tránh sử dụng sữa đậu nành
- Thưởng thức ẩm thực tại Long Đình và Asahi
- Những loại thức ăn giúp cơ thể chống phóng xạ
- Meat glue
- Lợi ích từ trái sung
- Ốc sên dồn bơ tỏi thơm ngon
- Khao nhục - Món ăn từ thịt lợn và 36 loại gia vị.
- Unusual Animal Friends
- Suryia the Orangutan and Roscoe the Dog- Friends a...
- Si-rô Maple Chống Ung Thư Ngăn Cản Bệnh Tiểu Đường
-
▼
tháng 4
(45)
0 nhận xét: