Hương vị Nha Trang giữa Hà Thành
Tháng năm hoa phượng nở, tháng năm của tiếng ve rả rích, tháng năm của những ngày oi bức đang bắt đầu. Những tia nắng chói chang đang len lỏi trên từng ngõ ngách phố phường Hà Nội. Sau những giây phút mệt nhoài của công việc ai chẳng muốn tìm một chốn nghỉ cho riêng mình.
Quán Nông Dân cách trung tâm thành phố không xa, từ lâu quán đã được biết đến như một địa điểm ẩm thực quen thuộc cho thực khách sành ăn.
Tới Nông Dân Nguyễn Trãi, bạn như bước ra khỏi guồng quay náo nhiệt bon chen chốn thị thành để trở về chốn làng quê yên ả, thoáng mát... Bước vào cổng ta chẳng khỏi ngỡ ngàng về mái lợp lá cọ lưa thưa lủng lẳng bên cạnh cái đơm, cái đó, quả mướp, quả bầu. Không gian yên tĩnh, thơ mộng thoáng đãng cùng kiểu bài trí hết sức dân dã và độc đáo (nào là chum nước, nào là những khóm lục bình hay hàng rào gài tre, gài nứa...). Tất cả như gợi cảm giác ấm cúng, bình yên trong lòng thực khách.
Cách đây chừng hơn năm, quán nằm thu mình tại 202 Hàng Bông với tên gọi Nem nướng Nha Trang. Đến tháng 3/2011 quán Nông Dân chính thức xuất hiện khi chuyển về ngôi biệt thự rộng rãi khang trang rợp bóng cây tại số 5 – ngõ 459 trên đường Nguyễn Trãi, Thanh Xuân. Sau gần một năm hoạt động, nhờ sự yêu mến ủng hộ của thực khách gần xa, dù quy mô còn nhỏ nhưng quán đã mạnh dạn mở cơ sở 2 tại địa chỉ số 86, ngõ 203, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy như sự tri ân cho tấm lòng thực khách.
Nông dân Hoàng Quốc Việt được thiết kế nhẹ nhàng duyên dáng nhưng không kém phần độc đáo. Thực khách có thể ngồi trên tầng 2 thoảng hương cau hay tầng 3 lặng ngắm hàng phượng vĩ, bằng lăng trước nhà mà nhớ về những khu vườn nắng chang ngọt ngào thời thơ ấu.
Đến với Nông Dân ta chẳng nỡ về. Bởi lẽ Nông Dân chẳng những hiền lành chất phác, quý khách mến người đúng như tên gọi của nó. Mà hơn thế đến đây thực khách còn được thưởng thức những món ăn thơm ngon đậm đà hương vị vùng miền. Nem nướng Nha Trang được xem như món chính, món “tủ” thết đãi khách hàng của quán nhỏ. Đó là thứ nem độc đáo chính gốc cất công đem về từ vùng biển Nha Trang. Bên cạnh đó thực khách còn có dịp thưởng thức nắng gió Nam Bộ từ bánh xèo hay gỏi cuốn. Cùng với hương vị Nam Bộ những món ăn đậm chất quê của vùng núi đá vôi Ninh Bình cũng được gửi tới quý khách. Đó không chỉ là các món dê núi mà còn là chạo đồng quê hay cơm cháy chiên độc đáo. Thoạt trông thực đơn có vẻ đơn điệu nhưng thực chất từng lá rau thớ thịt của mỗi món ăn đều thấm đượm tình đất tình người. Thực phẩm của nhà hàng từ bát nước chấm đến mỗi cọng rau đều được chọn lựa kĩ càng cùng sự chăm chút cẩn thận từ bàn tay khéo léo của đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động và nhiệt tình.
Thêm món quà dành cho những ai bận rộn hay yêu thích không khí bữa ăn sum họp tại gia đình, quán Nông Dân nay đã mở dịch vụ giao hàng tận nhà, trong nội thành Hà Nội.
Mọi ý kiến đóng góp xin chia sẻ qua số điện thoại: 0912.056.940, 0988.358.635
Email: quannongdan@gmail.com
Nước chấm sánh vàng đặc biệt “thửa” riêng tận gốc từ Nha Trang
Quán Nông Dân
Nguồn Quán Nông Dân 
0 nhận xét: